Da gibt es doch diesen beliebten Scherz, der das Problem gut beschreibt: Woran erkennt man den Unterschied ziwschem einem Wenigflieger und einem Vielflieger? Der Wenigflieger glaubt, dass es gute und schlechte Airlines gibt. Der Vielflieger weiss, dass es nur schlechte Airlines gibt.
Im Ernst: Die Unterschiede zwischen dem Service der Airlines ist marginal. Die Economy ist ueberall extrem eng (besonders bei LH), ueber das Essen kann man immer meckern, die Flight Attendants haben immer mal einen besseren oder schlechteren Tag, etc.
Was bleibt also als Entscheidungshilfe: Preis, Flugroute und evtl. (aber auch immer weniger) Meilenprogramm.
Gruesse,
nomad.