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Nordamerika => Reiseberichte USA & Kanada => Thema gestartet von: McC am 25.10.2016, 20:31 Uhr

Titel: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 25.10.2016, 20:31 Uhr
(http://www.web-house.net/bilder/_div/RB.jpg)

Eine kulinarische Tour durch Massachusetts, Maine, New Hampshire, Rhode Island u. Vermont im September/Oktober. 29,5 Tage durch Neuengland unterwegs, davon 18 Tage in Vermont. Vorweg… es gab keinen Hurricane, kein einziger Elch landete bei zwei Dutzend Nachtfahrten auf der Motorhaube, keine Verletzungen beim Wandern etc. Aber auf einer Dirt-Road-Tour kommt es manchmal anders, als man denkt…

1. Grund der Reise (in dieser Reihenfolge!)
Restaurants & Taprooms, Friedhöfe, Alte und neue Architektur, Fall Foliage, Covered Bridges.

2. Flüge
ZRH-BOS + BOS-ZRH plus Zubringerflüge von und nach NUE. Es war ein bisschen hektisch, da der Flug von NUE nach ZRH eine Dreiviertelstunde später als vorgesehen in Zürich landete. Umsteigezeit 30 Min. vom Ausstieg bis zum Boarding. Den Flieger nach Boston habe ich auf dem letzten Drücker erwischt.

3. Route
Boston –> Salem (1. von 29 Übernachtungen) – Portsmouth – Saco – Bridgton – Bethel – Westmore – Lower Waterford (2) – Montpelier (2) – Stowe (2) – Burlington (2) – Middlebury (2) – Montpelier – Woodstock (4) – Manchester (2) – Worcester – Newport (3) – Boston (2).

Die direkte Route zwischen den einzelnen Übernachtungsorten ergab ca. 900 Meilen. Was anfangs nach einer sehr kurzen Tour aussah, summierte sich mit optimiertem Routenverlauf und Tagesausflügen am Ende auf 2114 Meilen – ein Tagesdurchschnitt von 73 Meilen. Über 2000 Meilen Scenic Drives gibt es in Vermont, darunter 100 interessante Back Roads – 30 davon habe ich in die Route eingebaut. Ich bin mehr Dirt Roads in VT gefahren als im staubigen Südwesten. Die meisten waren gut gegradet. Bei zwei, drei bin ich „stecken geblieben”...

4. Unterkünfte
Bed and Breakfast, Hotel und Inn in bester Lage sind zur Hochsaison fast immer ausgebucht, deshalb wurden alle Übernachtungen im Voraus reserviert. Die Zimmerpreise bewegten sich im gleichen Preisgefüge wie Unterkünfte an der Westküste. „Enttäuscht“ war ich nur vom Hawthorne Hotel in Salem. Als „Best US City Center Historic Hotel“ ausgezeichnet, hatte ich mir mehr von diesem Hotel erwartet.

5. Wetter
Sonniges, warmes Herbstwetter… Tageshöchsttemperaturen zwischen 11° und 28° C. Regenschauer konnte ich an drei Finger abzählen. Acht Stunden Regen untertags während der gesamten 29,5 Tage. Peak Fall Foliage war auf Grund des heißen und trockenen Sommer sehr spät in Neuengland bzw. erst zu Beginn der 3. Urlaubswoche. Trotzdem hat mir das Wetter bei zwei Dates einen Strich durch die Rechnung gemacht… Wolken verhinderten das Milky-Way-Shooting zu Neumond… Wiederholung paar Tage später, wenn auch nicht so wie gewünscht. Beim "Hell Brook Trail to Chin" hinauf zu Mt. Mansfield hatte ich Nebel auf dem Gipfel. Fernsicht quasi Null. Das war frustrierend.

6. Kulinarik
Zum Essen gab es... vom Classic American Diner, Farm to Table bis hin zum Gourmet Restaurant. Ein Mix aus Classic–New–Progressive–American, asiatische, französische, italienische u. spanische Küche. Dazu noch zwei Dutzend Breakfast-Restaurants, Food Stores u. Taprooms. Die Restaurants zu koordinieren, Reservierungen zu tätigen und shoppen nach einer „raren” Biersorte war zeitintensiver, als alle Fotospots ausfindig zu machen.

7. Fotografie

Fotografiert wurde mit vier Kameras... Nikon D5: Action, Low Light & Video – Nikon D810: Architecture & Landscape – Fujifilm X70: Food Porn & Street – iPhone: Food Porn, Street & Video. Dabei vier Objektive von 14 bis 400 mm und das nötige Zubehör: Stativ (nur bei Langzeit- oder Mehrfachbelichtungen), Blitz, Filter, Leuchtmittel etc.  

8. Fazit

Rückblickend war Neuengland 2016 die schönste von meinen achtzehn USA-Reisen. Landschaftlich nicht so spektakulär wie der Süd- oder Nordwesten, aber dafür das beste Gesamtpaket. Es gab viele Highlights u. schöne Unterkünfte. Was die Kulinarik betrifft: Best Foodie-USA-Tour ever! Damit wurden auch meine Erwartungen an diese Reise voll erfüllt.

9. Ausgaben
Flüge: 2.350 €
Mietwagen: 1.030 €
Sprit: $194
Logis: $9,401
Restaurants: $3241  
Breakfast, Food Stores & Taprooms etc.: $972
Parking, Valet, Taxi, Maut: $192
Museums, Parks etc: $104
Ticket: $30
Shopping: $390
-------------------------
Gesamtkosten: 3.380 € + $14,524


Es wird keinen Tages-Reisebericht geben, sondern nur ein paar Bilder plus paar Worte dazu. Ich muss erst 380 GB-Bild u. Videomaterial aufarbeiten  :wink:
Wer jeden einzelnen Tag verfolgen möchte, muss sich dahin gedulden. Der Link dazu folgt am Ende.


Gleich am 3. Tag einen schönen Sonnenaufgang. Strawberry Banke in Portsmouth, eine der schönsten Foto-Locations in New Hampshire.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_025.jpg)

Nubble Light.... immer wieder einen Besuch wert.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_028.jpg)

Zur Not gebe ich mich auch mit einem Brötchen zufrieden.  :wink:
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_031.jpg)



to be continued...
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: wolfi am 25.10.2016, 20:46 Uhr
Welcome back!  :lol:

Zum Glück habe ich gerade gegessen, sonst würde ich sofort Appetit bekommen ...  :wink:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: gecko1a am 25.10.2016, 20:53 Uhr
Auch ich werde folgen, nachdem ja ein Monat Ruhe war.

Gruß Frank
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Wilder Löwe am 25.10.2016, 23:01 Uhr
Ich hoffe das Essen wird noch besser. Meeresgetier auf Wabbelbrötchen  :zuberge:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 26.10.2016, 07:19 Uhr
Ich hoffe das Essen wird noch besser. Meeresgetier auf Wabbelbrötchen  :zuberge:

Darauf kannst Du wetten! Die besten Restaurants auf 2-Sterne-Niveau gab es auch erst in der letzten Woche. 3-Sterne-Restaurants gibt es offiziell nicht in Neuengland, weil der Michelin Guide an der Ostküste nur in NYC präsent ist. An das "Saison" in San Francisco kam aber keines heran... m.E. das beste Restaurant in Nordamerika.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 26.10.2016, 07:23 Uhr
Zum Thema Speed mein Senf dazu:

Die Zeitangaben in Google Maps habe ich immer (!) unterboten. Vielleicht 0,1% der Autofahrer hielten sich an die Geschwindigkeitsbegrenzung. Im Durchschnitt fuhren die Leute 10% - 20% schneller als erlaubt, zum Beispiel statt 65 mph, auch mal 80 mph… das gilt vor allem für VT. In Ortschaften 25 oder 30 mph fahren…. da ist man schon ein Verkehrshindernis..

Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: VaporXX am 26.10.2016, 08:02 Uhr
Da häng ich mich auch noch gerne mit ran ;)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Sunrise1508 am 26.10.2016, 09:43 Uhr
2015 haben wir uns auch in Neu England verliebt.... ich freue mich auf grandiose Bilder.  8)

Zum "Meeresgetier auf Wabbelbrötchen"  :grins: - es gibt wahrlich schlimmeres als eine Lobster Roll!!
Die würde ich jederzeit gegen die alle Fast-Food-Optionen in D eintauschen.  :lol:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: wolfmark am 26.10.2016, 10:46 Uhr
Schöne Aussichten, ich bin dabei :)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: tore99 am 26.10.2016, 12:08 Uhr
Da bin ich dabei! Vielleicht was Appetit holen für nächstes Jahr.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 26.10.2016, 12:46 Uhr
KULINARIK
Das Niveau auf dieser US-Foodie-Tour war hoch… kein einziger Missgriff. Das lag aber daran, dass ich mich vorher ausgiebig informiert habe. Ein kostspieliges Menü hat mich nicht davon abgehalten eine der besten Sashimi-Bars in USA zu besuchen.... ob mehr als $500 für 21 Gänge gerechtfertigt sind? Maybe, maybe not! Mir war es wert zu sehen u. zu schmecken, wie gut die amerikanischen Sashimi/Sushi-Bars im Vgl zu den Besten in Tokio sind.

Das O Ya landete am Ende auf dem zweiten Platz in meiner Rangliste. Drei Klassen besser als die besten Sushi-Bars in Düsseldorf. Liegt aber auch daran, dass es sich selbst der beste Sushi-Schuppen in Deutschland es sich nicht leisten kann... täglich diese Fischsorten aus Tokio einfliegen zu lassen! Da ich auch mal wieder jobben muss, fehlt ein bisschen die Zeit für die Bildretusche.
Bilder vom O Ya aus einem Food-Blog: http://www.tinyurbankitchen.com/o-ya/

Bestes Farm-to-Table-Restaurant war das SoLo (Abkürzung für South Londonderry). Chloe war Maître D’ im 3-Sterne-Restaurant Per Se Restaurant in NYC, bevor sie mit ihrem Mann Wesley das Restaurant in SoLo 2011 eröffneten. Ich habe schon viele Farm to Table besucht, aber das war der Hammer... Großartiges Ambiente, warmherziger Service und ein sehr gutes Menü. Platz 5 am Ende. :wink:

Im Anhang die grobe Reiseroute.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Ypsi am 26.10.2016, 14:48 Uhr
Hallo Claus,

schön, dass du wieder da bist und dir die Reise so gut gefallen hat. Leider hat es bei uns dieses Jahr nicht im Herbst mit dem Indian Summer geklappt. Von daher freue ich mich umso mehr auf deinen Bericht und tolle Fotos :-)

LG Ypsi
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: mrh400 am 26.10.2016, 14:55 Uhr
Dann bin ich ja mal gespannt.

Im Anhang die grobe Reiseroute.
Gibt es zu den Nummern auch eine Legende oder kommt die im Verlauf des Berichts?
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 26.10.2016, 14:57 Uhr
Gibt es zu den Nummern auch eine Legende oder kommt die im Verlauf des Berichts?

Aber ich habe keine Tagesplanung gemacht... die Route ist in vier Tage zusammengefasst.

https://www.myscenicdrives.com/road-trip-directions?i=91391b10-caff-4426-95a7-f794b12c0070
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: mrh400 am 26.10.2016, 15:04 Uhr
Der Tages-Reisebericht ist zwar komplett fertig geschrieben, ....

Wahrscheinlich seit Monaten :wink: :lol: :
Da ich nicht jeden Zentimeter schriftlich dokumentieren muss, ist mein Reisebericht schon zur Hälfte "fertig" bevor die Reise überhaupt begonnen hat!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 26.10.2016, 15:21 Uhr
Wahrscheinlich seit Monaten :wink: :lol: :

Ersetze Monate durch ein paar Wochen, dann liegst Du richtig.... oder denkst Du, ich recherchiere während oder nach einer Reise noch zu Details zu einer Location um dann einen Reisebericht zu schreiben bzw. HTML u. Tabellen zu coden?!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: DocHoliday am 26.10.2016, 16:28 Uhr
Drei Klassen besser als die besten Sushi-Bars in Düsseldorf. Liegt aber auch daran, dass es sich selbst der beste Sushi-Schuppen in Deutschland es sich nicht leisten kann... täglich diese Fischsorten aus Tokio einfliegen zu lassen!

Lass das nicht Yoshizumi Nagaya vom Nagaya in der Klosterstr. hören. Die tun soweit ich weiß, genau das. Ist ja auch kein so großes Problem, es landet ja schließlich jeden Tag ein Flieger aus Tokio in DUS.
Ich kann den Laden nur empfehlen. Exzellente japanische Kockunst bzw- Technik und kreative Rezepte durchaus auch mit europäischen Einflüssen. Aktuell 1 Michelin-Stern, der zweite ist wohl in Arbeit.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 26.10.2016, 16:53 Uhr
Keine Frage ...das Nagaya ist gut. Aber schönes Food-Design ist nur ein Teil dieser Kette.

Sukiyabashi Jiro Honten, Yamadaya o. Saito sind aber m.E. eine andere Hausnummer... alle 3-Sterne. Wenn ich asiatisch geprägte Küche in D genießen möchte... dann gehe ich zu 3-Sterne-Koch Christian Bau: https://www.christian-bau.de/philosophie/ Dort gibt es auch echtes (!) Wagyū.

Ich würde das O Ya mit zwei Sterne bewerten. Der Service ist bei dem Menüpreis verbesserungswürdig.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: DocHoliday am 26.10.2016, 18:00 Uhr
Dort gibt es auch echtes (!) Wagyū.
Gibt es im Nagaya auch. Seit 3 oder 4 Jahren darf es endlich offiziell aus Japan ausgeführt werden.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 27.10.2016, 08:36 Uhr
Einer von vielen schönen Sunrise-Locations entlang der Küste von Maine. Old Orchard Pier war einst das längste Pier der Welt... die gekürzte Variante. Old Orchard Beach hat einen den längsten Sandstrände in Maine, inkl. Vergnügungspark direkt am Strand... Gott sei Dank war ich außerhalb der Saison dort. Der Ort ist im Sommer überlaufen, im Herbst trostlos.  

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_pier2.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 27.10.2016, 08:59 Uhr
Unterkünfte, Teil 1
Zwei Ü im Rabbit Hill in Lower Waterford, VT. Zweitbeste Unterkunft auf der Tour. Inkl. sehr gutem Restaurant. Tips in der Unterkunft waren nicht nötig... im Ü-Preis inkludiert, außer im Restaurant, siehe div. 20% Aufschläge.

Auszug aus dem Reisebericht...

Gebucht wurde die Samuel Hodby Suite. Die Suite mit separatem Eingang ist liebevoll ausgestattet: ein Himmelbett, mehrere Sitzmöbel, Kamin – im Bad ein Whirlpool und Dusche. Hier fühlt man sich wahrlich wie im siebtem Himmel. Das weder TV noch Telefon vorhanden sind, stört nicht im geringsten. Nachdem der Bellboy das Gepäck gebracht hat, ist auch schon Zeit für das Dinner....


(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_rabbit.jpg)

Frühstücksbuffet mit hausgemachten Gebäck, Joghurt etc. zusätzlich hatte man noch die Wahl aus zwei warmen Gerichten.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_rabbit2.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_rabbit5.jpg)

Rabbit Hill Inn B&B, Dining Room, Afternoon Tea & Pastries
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_rabbit7.jpg)

Die Suite ist im Nebentrakt.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_rabbit6.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_rabbit4.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_rabbit8.jpg)

P.S. einige Bilder wurden mir freundlicherweise vom Rabbit Hill Inn zur Verfügung gestellt.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: gecko1a am 27.10.2016, 10:48 Uhr
Unterscheidet sich etwas von der Art, wie wir Urlaub machen.

Andere Gewichtsklasse :-)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 27.10.2016, 15:40 Uhr
On the Road

Als Mietwagen hatte ich einen Jeep mit 1650 Meilen auf dem Tacho.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_039.jpg)

(http://www.web-house.net/bilder/_div/rr2.jpg)

Immer wieder lustig, wohin mich das GPS führen wollte. Auf Dirt Roads, die entweder nicht oder nur mit viel Risiko befahrbar sind. Die eine oder andere „Sackgasse“ ließ sich aber dadurch nicht verhindern. Der Jeep hat alle Dirt Roads gemeistert, wenn mich das GPS nicht ab und zu in den Wahnsinn getrieben hätte.

Gut ausgebaute Dirt Road.... quasi ein Highway. Fahrzeugbreite.... Gegenverkehr sehr, sehr, sehr selten.... und wenn dann dauerte es halt ein bisschen!
(http://www.web-house.net/bilder/_div/rr.jpg)

Ab der dritten Woche musste ich ihn leider fahruntüchtig umtauschen... ihm ist meine Fahrweise auf den engen und rumpeligen Dirt Roads nicht bekommen. :wink:
Ich wäre mit ihm weitergefahren... nur mit funktionslosen Rücklicht hätte es möglicherweise ein Ticket gegeben. Leider war gab es keinen SUV mehr... Burlington ist nicht L.A., wo man einfach einen Wagen aus der Choice Line wählt.
(http://www.web-house.net/bilder/_div/rr4.jpg)

Aber auch mit einem 7-sitzigen Van (6350 Meilen bei Übernahme) kam ich gut über die Dirt Roads.
(http://www.web-house.net/bilder/_div/rr3.jpg)


P.S. es wurde seitens der Verleihfirma nichts berechnet, als ich beide Wagen ungereinigt abgegeben habe!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: mrh400 am 27.10.2016, 19:09 Uhr
wenn mich das GPS nicht ab und zu in den Wahnsinn getrieben hätte.
Manchmal ist es halt sinnvoll, sich vor der Abfahrt kurz über das Tagesprogramm auf einer vernünftigen Straßenkarte zu orientieren :wink:

Burlington ist nicht L.A., wo man einfach einen Wagen aus der Choice Line wählt.
Ich habe vor ein paar Jahren in Burlington einen Santa Fe mit defekter Batterie problemlos gegen einen Traverse eingetauscht bekommen
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 27.10.2016, 19:41 Uhr
Ich habe vor ein paar Jahren in Burlington einen Santa Fe mit defekter Batterie problemlos gegen einen Traverse eingetauscht bekommen

Nun ja... der KIA Sedona war ja auch ein kostenloses Upgrade gegenüber dem Mid SUV. Sehr bequem... großer Stauraum.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 27.10.2016, 21:02 Uhr
Schluss für Heute...  :shock:

Eine Wassermühle...
(http://www.web-house.net/bilder/_div/fo.jpg)

Connecticut River
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_fog.jpg)

Lake Willoughby in der Abendsonne
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_willo.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 28.10.2016, 18:11 Uhr
Damit die kulinarische Seite nicht zu kurz kommt.... was es u.a. in den 8 Tagen zu essen gab.


Swiss on Board... zwischen unterirdisch und akzeptabel.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_002.jpg)


Da war das Dinner am Ankunftstag schon um Welten besser.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_008.jpg)


2x Dinner im Rabbit Hill Inn. Für ein B&B außerordentlich gut.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_067.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_075.jpg)

Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 28.10.2016, 18:17 Uhr
Fortsetzung...


Eines der Breakfast-Locations on Tour. Sehr gesund  :wink:
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_016.jpg)

Was mich an einigen Restaurants störte... die dunkle Beleuchtung. Im Earth war es so dunkel, dass ich am liebsten die Taschenlampe hervor geholt hätte. Die Bilder wurden extrem aufgehellt.... und entsprechen nicht dem tatsächlichen Ambiente. Ansonsten eine tolle Location mit teils abgehobenen Preisen, siehe ein Ribeye für $165.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bilder/ne_033.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Brandon Lakefield am 28.10.2016, 20:17 Uhr
4. Unterkünfte
Bed and Breakfast, Hotel und Inn in bester Lage sind zur Hochsaison fast immer ausgebucht, deshalb wurden alle Übernachtungen im Voraus reserviert

Ah ja.

Gott sei Dank war ich außerhalb der Saison dort.

Ah ne.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 30.10.2016, 22:18 Uhr
Beetlejuice
Eines der wenigen Dörfer in Vermont, die noch ihren ursprünglichen Charakter beibehalten haben. Keine Stromleitungen o. sonstige störenden Elemente im Bild. Es ist m.E. das schönste Dorf in Vermont… noch vor Peacham und East Orange. Das Bild wurde kurz nach Sonnenaufgang gemacht, nachdem sich der Morgennebel rechtzeitig aufgelöst hatte. Ende September war Peak Fall Foliage noch nicht da. Dauerte noch eine Woche, aber man kann nicht überall zur besten Zeit dort sein. :wink:

(http://www.web-house.net/bilder/_div/EC.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Simone_JJ am 30.10.2016, 23:37 Uhr
Ah. Es ist wieder da 😁 (gut so).
Und die Bilder sehen auch alle lecker aus.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 31.10.2016, 08:55 Uhr
Sechs der schönsten Dörfer in Vermont, siehe Anhang. Meine Faves in dieser Reihenfolge: East Corinth, Peacham, East Topsham, East Orange und Waits River. Letzteres nur noch bedingt. Ich habe diese 80-Meilen-Tour auf zweieinhalb Tage gestreckt...
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 01.11.2016, 09:43 Uhr
Ready for Heady
Ich verstehe nicht, wie man so verrückt nach einem Bier sein kann. :wink: Über 120 Personen in einer Schlange, nur um Bier einzukaufen. Ich habe die Höchstmenge von 24 Dosen, die man mitnehmen durfte, ausgeschöpft.... der Kühlschrank ist noch gut gefüllt.

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_104.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_105.jpg)

Auszug aus dem Reisebericht:
Das Heady Topper ist ein Double American IPA (8% alc. India Pale Ale), gebraut von der Alchemist Brewery in Waterbury. Einfach den nächsten Spirituosenladen aufsuchen, funktioniert nicht. Heady Topper wird nur in wenigen Restaurants und Spirituosenläden im 30-Meilen-Umkreis von Waterbury angeboten. Wenn das nicht schon genug kompliziert ist, diese Locations werden nur an verschiedenen Wochentagen beliefert und die Chargen sind schnell ausverkauft. Um die Nachfrage zu stillen, hat The Alchemist eine zweite Brauerei in Stowe eröffnet. Von Dienstag bis Samstag kann man dort drei Biersorten in sehr begrenzter Menge kaufen. Das kräftige Aroma und der fruchtige intensive Geschmack des Heady Topper schmeckt sehr gut, dazu diese vollmundige, bittere Süße... herrlich! Laut Beeradvocate und Ratbeer eines der besten Biere in den USA.


(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_086.jpg)

Nachdem ich einige Taprooms in Vermont u. Massachusetts besucht hatte...

Die Top 5
1. Susan - Hill Farmstead Brewery
2. Heady Topper - The Alchemist
3. Sip of Sunshine - Lawson's Finest
4. Edward - Hill Farmstead Brewery
5. Focal Banger - The Alchemist

(http://www.web-house.net/bilder/_div/beer.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 01.11.2016, 10:22 Uhr
Wenn man jung ist, macht man noch solche verrückte Sachen!!! Bei kühlen 10° C in den eiskalten Pool zu hüpfen. Lange haben es die Girls aber nicht ausgehalten. :wink:

(http://www.web-house.net/bilder/_div/bad.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 01.11.2016, 19:49 Uhr
Bingham Falls. Die einzigen Wasserfälle in VT, die im Herbst noch ansehnlich sind.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_102.jpg)

Smugglers' Notch
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_110.jpg)

Beste Breakfast-Location in Burlington, VT. Immer proppenvoll !!!
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_130.jpg)

Wer ein schönes Hotel in Burlington sucht... wurde 2013 neu erbaut. Es gibt kein besseres im Norden von Vermont. :wink:
Eines der besten Restaurants in New England befindet sich gleich daneben.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_132.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 02.11.2016, 11:44 Uhr
150 Scenic Fotospots in Vermont, die ich u.a. zur Planung verwendet habe. Es sind keine (!) Touri-Spots, sondern größtenteils Fall-Foliage-Spots, die Wert auf Fotografie legen.

klick... Karte (https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1jxQYtHUlYg_fJ8LLHDwwfR1b0vA&ll=44.02878495882842%2C-72.23915656524673&z=9)

Könnte vielleicht für diejenigen nützlich sein, wenn sie eine Reise nach VT planen. Man hat die Qual der Wahl....  :wink:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 03.11.2016, 14:34 Uhr
Burlington am Lake Champlain

Irgendwie muss man sein Brot verdienen.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_125.jpg)

Ausgefallene Häuserdekoration.... ganz schön groß das Ding.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_129.jpg)

Perkins Pier... eine einzige Belichtung!
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_sunset2.jpg)


Hen of The Wood – das beste Restaurant in Burlington bzw. eines der besten in Neuengland.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_135.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_136.jpg)

Für die Qualität günstig... http://c1940652.r52.cf0.rackcdn.com/57321c09b8d39a469d000696/Dinner-Menu.pdf
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 04.11.2016, 09:51 Uhr
Biertipp

Wer nach Burlington kommt... die Mule Bar ist sehr empfehlenswert. (http://forums.stevehoffman.tv/images/smilies/thumbsup2.gif)
Eine der besten Taprooms in Neuengland IMO

http://mulebarvt.com/
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 04.11.2016, 10:06 Uhr
...und http://hillfarmstead.com/main/ sollte der Bierliebhaber unbedingt besuchen. 

Eine der besten Brauereien in USA.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 05.11.2016, 06:40 Uhr
Letzter Tag in Burlington

Frei Hand...
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_137.jpg)

Frühstück
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_138.jpg)

Grand Isle
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_144.jpg)

Nachmittagssnack
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_145.jpg)

Lake Champlain am Spätnachmittag
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_148.jpg)

Vegetarisches Abendessen
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_149.jpg)

Mitternachtssnack *
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_150.jpg)

* Hen of the Wood vermisse ich jetzt schon. Einfache Küche auf sehr hohem Niveau!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 05.11.2016, 13:49 Uhr
Die schönsten Foto-Erlebnisse sind jene, die nicht geplant sind... wie der Sonnenaufgang in der Shelburne Bay (im Hintergrund die Green Mountains). Es war eigentlich noch intensiver als auf diesem Out-of-Cam Foto.... der Himmel war geteilt in eine dunkle und rote Hälfte. Das Spektakel dauerte vielleicht drei Minuten.

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_sunrise3.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: EDVM96 am 05.11.2016, 14:52 Uhr
* Hen of the Wood vermisse ich jetzt schon. Einfache Küche auf sehr hohem Niveau!
"Beef Tartare, BBQ Chips, Jalapeno Aioli, Smoked Onion, Pepper"
Ja nee is klar...   :lachen5:

Alleine die Farbe des Tartare ist schon grenzwertig. Typisch USA. Dazu dann noch Knofi-Dip und Lays Kartoffelchips? Die absolute Krönung.
Lass mich raten: 10 Dollar für diesen Snack?
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 05.11.2016, 15:12 Uhr
Dazu dann noch Knofi-Dip und Lays Kartoffelchips? Die absolute Krönung.
Lass mich raten: 10 Dollar für diesen Snack?

Lays Kartoffelchips? *gröhl*

Lach mich schlapp.... Tütenware oder Mikro gibt es vielleicht bei dir auf dem Sofa, aber nicht im Hen of the Woods.

Was das gekostet hat, weiß ich nicht mehr.... denn grundsätzlich ist es mir egal was es kostet! You know... Carte Blanche!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 05.11.2016, 15:15 Uhr
Shelburne Farms... ganz nett für paar Stunden.

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_153.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_154.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_155.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 06.11.2016, 12:51 Uhr
Im Niemandsland des Addison County in Vermont.... man sieht auf diesen abgeschiedenen Back Raods keine Touris, außer es "verirrt" sich einer.... so mich in diesem Fall.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_160.jpg)

Middlebury Falls. Middlebury nette Kleinstadt mit einem wunderschönen College. Der Ort ist ideal zum übernachten, wenn man die Green Mountains näher kennenlermnen möchte, siehe Brandon Gap, Lake Dunmore, Texas Falls, Middlebury Gap, Kings Pond etc
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_161.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 06.11.2016, 13:34 Uhr
...Morgen geht's weiter mit vier Tage in Woodstock. Eine schöne Kleinstadt.... musste dort "leider" am Columbus Weekend übernachten. Auffällig (negativ) die vielen indischen Besucher. Ein bekannter Tourispot in VT, aber paar Meilen weiter ist man wieder fast alleine unterwegs.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 07.11.2016, 19:10 Uhr
Mit Woodstock wird es heute leider nix.... komme nicht dazu die Bilder aufzuarbeiten.  :?


2x quer durch die Green Mountains.... Die 70 Meilen Route von Middlebury bis Rochester ( https://goo.gl/maps/RxeYJSNjexD2 ) und wieder zurück (inkl. einiger Abstecher) schafft man normalerweise gut an einem Tag... wenn man früh unterwegs ist und keine große Wanderung einplant! Ich habe es nicht ganz geschafft und habe am nächsten Tag noch ein paar Stunden angehängt :wink:

Lake Dunmore kurz vor Sonnenaufgang
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_163.jpg)

Kings Pond
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_164.jpg)

Goshen-Ripton Rd. Eine der schönsten Dirt Roads, die ich gefahren bin... verbindet die Route 73 mit der Route 125 u. umgekehrt.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_167.jpg)

Route 125... Peak Fall Foliage war fast schon da.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_172.jpg)


Auszug aus meinem Reisebericht:
In Stowe und Umgebung gibt es über ein Dutzend Wanderwege. Von leicht bis schwierig, u.a. Hell Brook, Monroe/Alpine Loop, Nebraska Notch oder Stowe Pinnacle. Die Krönung aller Wanderwege ist der Long Trail – Vermonts „Footpath in the Wilderness” und Amerikas ältester Fernwanderweg. Der Long Trail hat eine Länge von 273 Meilen, verläuft von Williamstown in Massachusetts bis zur kanadischen Grenze und überquert dabei die höchsten Berge in Vermont. Der Long Trail war auch die Inspiration des Appalachian Trail, der sich im südlichen Vermont 100 Meilen mit dem Long Trail teilt.

Ein steiler Hike am Middlebury Gap hinauf zum Silent Cliff.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_173.jpg)

Ich hätte die Kamera auch im Auto lassen können. Die Aussicht ist mittlerweile durch hohes Gebüsch "versperrt". Das passierte bei einem anderen Hike ebenso... danach habe ich das Wandern eingestellt.  :wink:
Dieser Schnappschuss wurde über Kopf gemacht... auf der grünen Freifläche (Mitte rechts) habe ich dann noch die Milchstraße fotografiert.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_174.jpg)

Erst am 16. Tag hatte ich abends einen wolkenfreien Himmel... war grandios, wenn auch bezüglich Neumond nicht optimal. Eine Stunde bevor die "Straße" zu sehen war....
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_moon.jpg)

Geplant war das Milky-Way-Shooting zu Neumond eigentlich hier, aber wie man sieht... Wolken haben das Vorhaben platzen lassen. Es ist m.E. die schönste Covered Bridge in Vermont.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_am.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 07.11.2016, 21:23 Uhr
Nachtragen möchte ich noch die Texas Falls. Da die Wasserfälle in umgeben sind von den Bergen, scheint die Sonne erst am frühen Vormittag in die Schlucht. Die Wasserfälle fotografiert man am Morgen.... die tiefgrüne Farbe der Pools dagegen am Nachmittag.

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_177.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: DocHoliday am 07.11.2016, 21:45 Uhr
Wunderbare Herbstfarben und der Wasserfall ist auch sehr fotogen. Irgendwann muss ich doch noch mal im Herbst in die New England Staaten. Mein einziger Besuch in der Gegend ist über 30 Jahre her und war im April.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 08.11.2016, 16:15 Uhr
Weiter geht's...
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_165.jpg)


Kulinarische Nachzügler  :wink:


Swift House Inn .... schönes B&B
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_swift.jpg)

Jessica's im Swift House Inn
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_162.jpg)


American Flatbread
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_176.jpg)


275 Main im The Pitcher Inn (B&B)
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_187.jpg)


Da wollte ich übernachten... nur war die Location bereits 11 Monate vorher ausgebucht! Hochzeit.....
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_181.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Culifrog am 08.11.2016, 17:53 Uhr
Sieht ja alles lecker aus, aber die Vegetable Dumplings hätte ich jetzt gerne, bitte ;-)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Wilder Löwe am 08.11.2016, 19:47 Uhr
Da läuft einem wirklich das Wasser im Mund zusammen. Wobei ich allerdings bei Pommes in Entenschmalz gebacken schon etwas stutzen musste.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: wolfi am 08.11.2016, 20:21 Uhr
Etwas OT:

Meine Partnerin hat hier in Ungarn gerade 10 kg (!) Entenfett gekauft und ausgelassen - 2 Riesengläser Schmalz und reichlich Grieben ...

Sie nimmt das Schmalz auch für Bratkartoffeln und anderes Gemüse - schmeckt echt gut!

Und im Corner Bistro in Greenwich Village gab es immer pommes in Schmalz (Schwein natürlich, Ente wäre zu teuer) - sicher kein Vergleich mit Claus's Restaurant, aber auch lecker.

Noch mehr OT.

Bald gibt es wieder Gänsefett und Gänseleber zu kaufen und auch in den Restaurants (St Martin) - exquisit!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 10.11.2016, 09:54 Uhr
Brückentag
Mir gefallen die Cover Bridges, umso verfallener, umso interessanter. Rund zwei Dutzend Brücken habe ich mir angesehen. Meine Top 5: Stark Bridge und Sunday River Bridge in Maine, A.M. Foster Bridge & Upper Cox Brook Bridge in Vermont u. Charlemont Bridge in MA.

Nach einer Nachtfahrt von Montpelier nach Northfield.... ein schöner Sonnenaufgang.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_sunrise4.jpg)

Ich bin kein Fan von HDR, aber bei der Upper Cox ging es zu Sonnenaufgang nicht anders... einige HDRs für die Tonne bis ich paar Sekunden Windstille erwischte.... Je nach Motiv mache ich drei (-2, 0, +2) oder fünf Belichtungen (2x -1, 0, 2x +1) pro HDR. Leider führte der Cox Brook, wie alle Flüsse in VT, zu wenig Wasser um die Brücke komplett als Spiegelung zu fotografieren.

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_189.jpg)

Taftsville Bridge
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_195.jpg)

4 Ü im Woodstock Inn & Resort ...nicht günstig  :wink:
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_196.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 10.11.2016, 10:04 Uhr
Quechee at Night

Eine 4 Sek. Belichtung der Quechee Bridge. Den Augenblick mit verzögerter Spiegelvorauslösung abzupassen, war tricky.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_202.jpg)

Das Restaurant The Mill at Simon Pearce am Quechee Dam
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_203.jpg)

4 Gänge... ein "Gut" und am Ende landete auf Platz 13 in meiner Rangliste. :wink:
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_204.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 10.11.2016, 10:13 Uhr
The Next Day...

Woodstock zur frühen Morgenstunde, genauer gesagt... 6.29 und 18 Sek. Danach zum Breakfast Buffet. :wink: Woodstock am Columbus Day-Weekend zu besuchen, ist für Autofahrer nicht angenehm. Aber an diesem WE (-3 Tage, +3 Tage) ist gewöhnlich Peak Fall Foliage in der Gegend und war auch so. Ist ein netter Ort... mit paar schönen historischen Häusern, Restaurants und Galerien.

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_205.jpg)

...to be continued
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 10.11.2016, 10:24 Uhr
Toll,

passend steige ich in Woodstock zu!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 10.11.2016, 10:36 Uhr
Nachtrag zu Quechee... Ich war an einem Samstag in der Quechee Gorge. Überfüllte Parkplätze, viel Verkehr, viele Besucher. Das schönste waren diese vier Prachtkerle am Fuß der Gorge. Siberian Huskies vom einem Paar aus CT. Leider wollten sie sich nicht in einer Reihe aufstellen... daher nur ein Schnappschuss. Bei knapp 20°C kein Vergnügen für die Hunde. Entwickeln eine schöne Zugkraft, besonders bergauf. :wink:

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_199.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 10.11.2016, 10:47 Uhr
Mh,

ja, auch lecker...
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: mrh400 am 10.11.2016, 11:46 Uhr
ja, auch lecker...
die Hunde? - Kommst Du aus Korea oder Vietnam?
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 10.11.2016, 11:50 Uhr
ja, auch lecker...

Clausis Fotokunst!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 10.11.2016, 12:12 Uhr
Kommst Du aus Korea oder Vietnam?

Warum Korea o. Vietnam?

Dann schon eher China :wink:
http://www.spiegel.de/panorama/hundefleisch-festival-in-china-yulin-toetet-10-000-vierbeiner-fuer-schlachtfest-a-1040071.html
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: mrh400 am 10.11.2016, 12:19 Uhr
Warum Korea o. Vietnam?

Dann schon eher China :wink:
"China" ist da zu verallgemeinernd - dort ist der Hundekonsum auf wenige Regionen beschränkt. In Korea oder Vietnam ist das im ganzen Land verbreitet.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 10.11.2016, 12:20 Uhr
Joe Perry (65) war es anscheinend zu kalt im Winter.
(http://www.guitarworld.com/sites/default/files/public/Joe_Perry_GW092010_0.jpg)

Der Aerosmith Gitarrist lebte einige Jahre in Woodstock... auf dieser schönen Farm. Vielleicht haben ihn auch nur die Fotografen genervt. :wink:

Gray Farm aka Sleepy Hollow Farm.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_210.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 10.11.2016, 15:28 Uhr
Okay, ich mag ***-Restaurants, aber ab und zu darf es auch mal etwas einfaches sein.  :wink:
Nur keine "abgefuckten" tiefgekühlten Junkfood-Patties oder Five-Guys-Müll IMO


Worthy Burger, eine der besten Burger-Schuppen in Neuengland!

Auszug aus dem Reisebericht (coming soon):
Auch wenn ich mich nicht unbedingt zu einem Burger-Fan zähle, ein Burger gehört auf einer USA-Reise einfach dazu. Der Worthy Burgee (6 oz Grass Fed Patty) wird über eine offene Flamme gegrillt. Ich bestelle zwei Stück: Der Erste mit Bayley Hazen Blue Cheese, Caramelized Onions, Farm Egg und der Zweite mit Bacon, Cheddar, Mushrooms, dazu gibt es noch Homemade Fries. Über den Unterschied zwischen einem frisch zubereiteten Burger und Fast-Food-Burger muss ich nicht viel sagen – selber ausprobieren. Das herrlich süffige „Susan” von Hill Farmstead ist dann noch das i-Tüpfelchen. Der Ableger Worthy Kitchen in Woodstock mag genauso gut sein, aber das Ambiente dürfte in dem großen Schuppen mit 120 Sitzplätze bei weitem nicht so gemütlich wie im Original sein.


P.S. Wer mit der Sorte Bayley Hazen Blue Cheese nix anfangen kann....
Cellars at Jasper Hill 'Bayley Hazen Blue' Awarded World's Best Unpasteurized Cheese 2014.... https://gff.co.uk/awards/world-cheese-awards/

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_213.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_214.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Microbi am 10.11.2016, 16:38 Uhr
Also, ich bin bis jetzt restlos begeistert!
Wenn ich das alles essen würde.... dabei esse ich auf Reisen eh schon mehr.

Mic
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 10.11.2016, 16:46 Uhr
Mh,

sieht ganz gut aus, die 99-Cent-Burger, die ich sonst esse, können da nicht ganz mithalten. Und Micro Breweries, die ihr Bier zuteilen können, etwas ganz Besonderes.
Ist dieses "local" ein in den letzten Jahren zunehmender Trend? Scheint so...
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 10.11.2016, 17:25 Uhr
....Und Micro Breweries, die ihr Bier zuteilen können, etwas ganz Besonderes.
Ist dieses "local" ein in den letzten Jahren zunehmender Trend? Scheint so...

Ich habe ja einige Taprooms besucht... die Mule Bar in Winooski hatte noch ein ähnliches gutes Angebot.

(http://www.web-house.net/bilder/_div/wb.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 10.11.2016, 17:57 Uhr
Mh,

kein Bier unter 6 Dollar. Ist das nun teuer oder im Rahmen?
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: richie63 am 10.11.2016, 18:41 Uhr
Mh,

kein Bier unter 6 Dollar. Ist das nun teuer oder im Rahmen?

Ich würde den Preis unter günstig verbuchen. Im letzten Jahr in San Francisco einen 4 cl Single Malt bestellt. Zum Preis von zweien bekommt man hier die ganze Flasche. Der Barpreis war in etwa 4 mal so hoch wie hier vor Ort. Das nenn ich mal teuer.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 10.11.2016, 19:06 Uhr
Mh,

ich wunderte mich, als ich kürzlich im Berliner Olympiastadion eine Amerikanerin traf, die sich über die (aus ihrer Sicht) günstigen Bierpreise im Stadion wunderte, dabei kostet die 2,5 Prozent Plörre dort mittlerweile so um 4,80,-- pro halben Liter. Sie meine in den USA im Station locker 17 Dollar...
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: wolfi am 10.11.2016, 19:16 Uhr
Die Burger sehen echt gut aus - aber gleich zwei davon essen?

Könnten wir in unserem Alter gar nicht mehr ...

Ich mag ja kein Bier mit "Geschmack" (Himbeere oder Honig oder was auch immer ...) aber was mir gut gefällt - die Biere auf der Tafel haben wenigstens Alokohol!
Die meisten sind über 5% - 10% muss ja nicht sein ...

Ansonsten besteht ja überall der Trend zum "light"  bzw Dünnbier - 4% oder darunter!  :shock:

Hier in Ungarn werden Münchner Biere meist mit 4% angeboten - "Balaton Bier" hat sogar nur 3% - igitt!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 11.11.2016, 20:30 Uhr
Wasserfälle
Entsprechend der herbstlichen Jahreszeit sind Wasserfälle Zeitverschwendung. Außer die Bingham u. Texas Falls führten die auf der Route gelegenen Wasserfälle o. Flüsse sehr wenig bis gar kein Wasser. Die Hamilton Falls (Most Dangerous Falls in Vermont... 12 Tote) sind krass. Ich kann mir nicht vorstellen, wie man vom oberen "Aussichtspunkt", der nur 80 m vom Parkplatz entfernt liegt, bei feuchtem Wetter heil zum Fuß der Wasserfälle gelangt. Der Abstieg ist so steil am unbefestigten (!) Felsrand, dass ich sicherheitshalber durch den Wald ging. Aufwärts war es kein Problem…. ansonsten Vermonts schönste Wasserfälle, wenn man zur richtigen Jahreszeit dort ist… also im Mai.

Auszug aus dem Reisebericht:
Todesfalle war der Upper Pool oberhalb der Wasserfälle. In den Sommermonaten ein beliebter Spielplatz für Leute, die sich trauten in das Loch hineinzuspringen. Einmal im Wasser konnte man den Pool nur über eine schmale Felskante verlassen. Bei Nässe eine 100% Garantie darauf auszurutschen und abzustürzen. Unachtsamkeit oder Leichtsinn führte zu diesen Unfällen. Als Reaktion auf die vielen Todesfälle wurde eine Metallleiter angebracht, sodass man den Pool im Notfall sicher verlassen kann.

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_228.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_229.jpg)

Weston Grist Mill... imposant, wenn denn mehr Wasser fließen würde!
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_233.jpg)


SoLo Farm & Table
Sehr gutes Restaurant in SoLo.... kann ich nur wärmstens empfehlen. Da ich die besten Farm-to-Table-Restaurants besucht habe, behaupte ich mal.... es ist das Beste in Vermont!!!
http://solofarmandtable.com

3x Amuse-Bouche
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_236.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_237.jpg)

P.S. Bild vom Dessert habe ich weggelassen  :wink:
Titel: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 14.11.2016, 08:37 Uhr
Nach 4 Tage in Woodstock ging es 2 Tage nach Manchester.

Fokussieren und abdrücken... natürlich ohne Stativ!
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_wstock2.jpg)

Ludlow Baptist Church
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_249.jpg)

Bob's Watermill in Londonderry
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_251.jpg)

Maple Hill Cemetery in Dorset
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_256.jpg)

Abendessen in Manchester
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_262.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_263.jpg)



Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 14.11.2016, 09:13 Uhr
Von den 10 Scenic Byways in Vermont, war ich auf 9 unterwegs...

Die schönsten: Mad River Byway, Northeast Kingdom Byway u. Scenic Route 100 Byway. IMO

https://www.vermontvacation.com/~/media/Files/PDFs/Byways/Vermont%20Byways/vermont-byways-map-and-legend-2016
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 14.11.2016, 12:24 Uhr
Frei Hand mit "The Master of Darkness" an einem verregneten Nachmittag in Old Bennington.
Der "Vintage Look" wurde mit Kodachrome-Settings plus Filmkorn und Randabschattung erzielt.

The Spooky Inn: https://500px.com/photo/182864837

Taste M auf der Tastatur drücken....
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 14.11.2016, 13:50 Uhr
Mh,

ist der Schuppen noch offen?
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 14.11.2016, 14:59 Uhr
ist der Schuppen noch offen?

Meine Anfrage nach einem Zimmer blieb unbeantwortet.  :wink:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 14.11.2016, 15:01 Uhr
Meine Anfrage nach einem Zimmer blieb unbeantwortet. 

That's spoooky :|
Titel: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 15.11.2016, 09:37 Uhr
Bennington u. Umgebung...

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_265.jpg)

Etwas tricky... die Kirche "leer" zu bekommen. :wink:
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_268.jpg)

Jukebox am Tisch
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_272.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_benn2.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_benn3.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_274.jpg)

Ein kleines Abendessen  :wink:
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_278.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_279.jpg)


Die letzte Woche steht an... jeweils 3 Tage in Newport/RI und Boston.

...to be continued
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 15.11.2016, 09:43 Uhr
Mh,

Dumplings. - Wie sind die auf die Farm geraten?
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 15.11.2016, 10:28 Uhr
Dumplings. - Wie sind die auf die Farm geraten?

Ganz einfach Chinese heiratet Amerikanerin.... oder umgekehrt. :wink:

Inn at West View Farm
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_westview.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 15.11.2016, 10:46 Uhr
Dumplings. - Wie sind die auf die Farm geraten?

Ganz einfach Chinese heiratet Amerikanerin.... oder umgekehrt. :wink:

Nennt man dann neudeutsch wohl "Fusion"?!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 15.11.2016, 11:12 Uhr
Die beiden letzten Bilder für heute.... :shock:

Das war die letzte Dirt Road on Tour.... Sonnenaufgang auf der Carpenter Hill Rd auf dem Weg von Bennington nach Massachusetts.

Links oben erkennt man noch das Battle Monument
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_281.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_benn4.jpg)

The Southern Vermont Orchards ist eines der größten Apfelanbaugebiete in VT

http://theapplebarn.com/the-history-of-southern-vermont-orchards/
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: wolfi am 15.11.2016, 16:40 Uhr
Wieder mal schöne Bilder (ich wiederhole mich wohl laufend ...  :wink:) - die USA als Obstanbaugebiet zeigen schon was.

Für fans:

Äpfel wurden ja erst von den europäischen Kolonisten nach Amerika gebracht - wiki weiß dazu einiges Interessantes:
https://en.wikipedia.org/wiki/Apple (https://en.wikipedia.org/wiki/Apple)
Titel: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 16.11.2016, 09:10 Uhr
Der letzte Tag, bevor es für 6 Tage nach Newport u. Boston geht...

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_284.jpg)


Zwei Beispiele, warum einige Fotomotive im Herbst nix taugen... zu wenig Wasser!

Ein Rinnsal...
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_286.jpg)

Wasser abgedreht  :wink:
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_293.jpg)

Eine der unzähligen Friedhöfe, die ich besucht habe...
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_291.jpg)

Der Mohawk Trail ist ganz nett für das erste Teilstück.... ansonsten fand ich die RT 122 weitaus fotogener!


Gab es vom Vortag asiatisch, gab es am nächsten Tag Tapas.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_296.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_297.jpg)


Auszug aus dem Reisebericht
Am frühen Abend komme ich in Worcester an. Bis nach Providence, die Hauptstadt von Rhode Island, sind es zwar nur noch 43 Meilen, aber 148 Meilen sind genug für heute. Das Rhode Island State Capitol in Providence besitzt nach dem Petersdom in Rom, Minnesota State Capitol und Taj Mahal, die viertgrößte selbsttragende Kuppel der Welt. Eigentlich war das Capitol in Providence sogar in den Top 3, bis jemand in Minnesota meinte ein noch größeres State Capitol bauen zu müssen.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 16.11.2016, 09:37 Uhr
Mh,

weniger Wasser aber schönere Laubfarben. Das ist wie mit den Tapas, von Vielem ein Bisschen...
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: mrh400 am 16.11.2016, 10:08 Uhr
Der Mohawk Trail ist ganz nett für das erste Teilstück.... ansonsten fand ich die RT 122 weitaus fotogener!

Ich erinnere mich an einen dringenden Rat eines gewissen MacClaus :lol: :
http://www.mohawktrail.com/ ist eigentlich ein Muss, wenn man in MA ist... speziell im Herbst: http://gonewengland.about.com/cs/fallfoliage/a/aadrivema.htm

Wir sind ihn allerdings auch nur von Williamstown bis Greenfield gefahren; das hatte uns aber auch gut gefallen. Warst Du eigentlich auch in Historic Deerfield? Schöne alte Häuser.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 16.11.2016, 10:19 Uhr
Warst Du eigentlich auch in Historic Deerfield? Schöne alte Häuser.

Nein... zu viel an einem Tag. Habe ich für Petersham (u.a. schönster Country Store... neben dem Store in Dorset) und Barre sausen lassen.

Natürlich ist der Mohawk Trail fotogen, aber nur (!) von North Adams bis Charlemont. IMO

Der Scenic Byway RT 122 von Orange bis Paxton ist durchgehend sehenswert... http://www.bywayswestmass.com/byways/route-122/

Streckenvergleich Mohawk Trail - RT 122: https://goo.gl/maps/6G3oRb67G3K2
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: mrh400 am 16.11.2016, 10:31 Uhr
Natürlich ist der Mohawk Trail fotogen, aber nur (!) von North Adams bis Charlemont. IMO

Der Scenic Byway RT 122 von Orange bis Paxton ist durchgehend sehenswert... http://www.bywayswestmass.com/byways/route-122/

Dann haben wir ja den besten Teil gesehen - wobei ich Shelburne Falls auch ganz nett fand. Den Rest Deiner Tour kenne ich nicht. Wir sind dann im Regen querfeldein weiter nach Süden bis Southbridge und dann die CT 169 (auch eine schöne Straße) und die US 6 bis Providence.

Überhaupt beneide ich Dich um das offenbar beständige schöne Wetter. Wir hatten ca. 50% Regen.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 16.11.2016, 10:48 Uhr
Überhaupt beneide ich Dich um das offenbar beständige schöne Wetter. Wir hatten ca. 50% Regen.

Ich war selbst überrascht... ich hatte echt mit viel mehr Regen gerechnet...

In 29 Tagen ca. 9 Std Regenfall untertags...

2 Stunden leichter Regen in Ogunquit, ME
4 Stunden Nieselregen in Smugglers Notch, VT
3 Stunden Regen in Bennington/Manchester, VT

Am letzen Tag gab es nochmals Nieselregen.... während der Fahrt mit dem Wassertaxi zum Flughafen. :wink:

Ich hatte weniger Regen als auf meinen NW- oder SW-Reisen.


...und die US 6 bis Providence.

Providence? Da habe ich nur die Lichter gesehen... um 5.15 Uhr :wink:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: mrh400 am 16.11.2016, 10:59 Uhr
Providence? Da habe ich nur die Lichter gesehen... um 5.15 Uhr :wink:
http://www.hemenwaysrestaurant.com/ - sicher kein Sterneniveau, aber für seinen Preis ausgezeichnete Küche: FODOR'S REVIEW
In a city where culinary newcomers tend to garner all the attention, Hemenway's continues to be one of the best seafood restaurants.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 16.11.2016, 11:36 Uhr
....sicher kein Sterneniveau, aber für seinen Preis ausgezeichnete Küche: FODOR'S REVIEW
In a city where culinary newcomers tend to garner all the attention, Hemenway's continues to be one of the best seafood restaurants.

Da der Michelin Guide die Ostküste (außer NYC) ignoriert... und ich die besten Restaurants entlang meiner Route ausgesucht habe, kann ich nur so viel sagen. Es gibt auch in Boston bzw. Neuengland kein Restaurant das ich mit *** bewerten würde. In VT ist die Anzahl der sehr guten Restaurants überschaubar. Das SoLo Farm & Table und Hen of the Wood hätte einen Stern verdient.... und noch 2-3 andere.

Übrigens das schönste Ambiente fand ich im Earth at Hidden Pond... idyllisch abgelegen und nur über eine Dirt Rd erreichbar. Aber nicht preiswert.... Enormous wood fired ribeye.... $165  :? Das Hidden Pond Resort ein Traum!!! Lohnt sich, wenn man 2-3 Tage dort verbringt IMO

http://www.earthathiddenpond.com/the-farm/
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 17.11.2016, 19:36 Uhr
Also vor nächste Woche gips nix mehr.... habe derzeit keine Zeit Bilder zu sichten.


Nach einer einstündigen Nachtfahrt rechtzeitig zum Sunrise-Shooting in Jamestown/RI.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_298.jpg)

Beavertail Point, Conanicut Island
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_300.jpg)

B&B.... tolle Lage, bestes Frühstück von allen Unterkünften
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_306.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_cliff.jpg)

...to be continued
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 18.11.2016, 21:39 Uhr
Also vor nächste Woche gips nix mehr.... habe derzeit keine Zeit Bilder zu sichten.

Ging doch schneller als ich erwartete. :wink:


Newport, 1. Tag

Nachdem Frühstück im zweitbesten Cafe in Newport... wo man nicht stundenlang warten muss, wie im Rosemary & Thyme :shock: ...

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_305.jpg)


...anschließend sehe ich mir drei Mansions an, die Sommerhäuser der damaligen Finanztitanen aus dem New York Yacht Club.

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_308.jpg)

Kleines Schlafzimmer....
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_321.jpg)

Kleine Küche
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_314.jpg)


Danach zum Castle Hill Inn... Cocktail schlürfen
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_326.jpg)

Sonnenuntergang genießen...
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_328.jpg)

...und zum Futtern in ein Restaurant... http://www.thechanler.com/spiced-pear-homepage
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_331.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 18.11.2016, 22:26 Uhr
Die letzten 5 Tage... 5x schöne Sonnenuntergänge
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_327.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 19.11.2016, 20:45 Uhr
Newport, 2. Tag

Newport Bridge bei Vollmond (vor Sonnenaufgang)
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_333.jpg)

Eine Belichtung...
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_334.jpg)

Bestes Frühstück on Tour. Feines Buffet, hausgemachte Kuchen, erstklassiger Kaffee, zwei warme Gerichte zur Auswahl usw.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_335.jpg)

Eine Fotoserie am 2nd Beach.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_kite.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 19.11.2016, 20:51 Uhr
Rosecliff... Drehort von The Great Gatsby.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_343.jpg)

Bristol... die einzige Stadt in den USA, die einen Blau-Weiß-Roten-Mittelstreifen hat.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_345.jpg)

Drauf geschissen...
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_347.jpg)

Sunset.... das gleiche Motiv habe ich auch mit der Möwe auf dem Schädel. :wink:
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_348.jpg)

Abendessen...
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_350.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_351.jpg)

So viel sei verraten... an den letzten drei Tagen gab es auch die Top 3 Restaurants. :wink:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 19.11.2016, 21:57 Uhr
Eine Wassermühle...
(http://www.web-house.net/bilder/_div/fo.jpg)

Die Bilder hier o. im Reisebericht unterscheiden sich von jenen in meinem Fotoportal bzw. Druck. :wink: Ansonsten würde ich noch im nächsten Frühjahr daran sitzen.

Abschließende Bildbearbeitung von der Old Guidhall Grist Mill:  https://500px.com/photo/183590257
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: VaporXX am 19.11.2016, 22:13 Uhr
Persönlich finde ich das obige Bilder besser als das auf 500px.

Unabhängig davon, vielen Dank fürs Mitnehmen auf diese Reise. Die Fotos sind durch die Bank klasse!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 19.11.2016, 22:22 Uhr
Persönlich finde ich das obige Bilder besser als das auf 500px.

Da sind eben die Geschmäcker verschieden. :wink:

Wobei das zitierte Bild der Realität an jenem Tag am nächsten kommt. Der Nebel lässt sich Photoshop komplett entfernen, aber so viel Bildmanipulation wollte ich dann auch nicht tun.  :wink:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 21.11.2016, 20:58 Uhr
Newport, 3. Tag

Sachuest Point in Middletown vor Sonnenaufgang
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_352.jpg)

B&B Frühstück auf der Veranda
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_353.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_354.jpg)

The one and only Trinity Church in Newport's Old Quarter
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_356.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 21.11.2016, 21:04 Uhr
Audrain Museum in Newport, eines der Top 5 Automuseen in USA. IMO
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_car2.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_366.jpg)


Nach einem herrlichen Sonnenuntergang am Ann St Pier... paar Meter zu Fuß ins Restaurant.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_372.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_373.jpg)

Auf die letzten drei Tage in Boston...
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 22.11.2016, 21:51 Uhr
Die drei letzten Tage Boston Area... die erste Hälfte des Tages verbringe ich auf zwei Friedhöfe.


Forest Hills Cemetery in Jamaica Plain

Auszug aus dem Reisebericht:
Um 6.15 Uhr komme ich in Bostons historischen Stadtteil Jamaica Plain an. Ich besuche zuerst Forest Hills Cemetery. Auf dieser Ruhestätte befinden sich viele beeindruckende Monumente, darunter die Bronzeskulptur Milmore Memorial aka „Death and the Sculptor” von Daniel Chester French. French war einer der berühmtesten amerikanischen Bildhauer des späten 19. und frühen 20. Jahrhundert. French schuf diese Skulptur zum Gedenken an die Bildhauer Martin und James Milmore. Am Fuß des Memorial befindet sich eine Bronzeplatte mit einem Gedicht. Eine Marmorkopie des Milmore Memorial kann man auch im Metropolitan Museum of Art in NYC besichtigen. French’s bekanntestes Werk sollte der USA-Kenner kennen – die kolossale Marmorstatue von Abraham Lincoln am Lincoln Memorial, Washington, D.C.

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_374.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_385.jpg)


Mt. Auburn Cemetery, Cambridge

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_big.jpg)


Nettes Diner in Somerville.

Wiki schreibt dazu: „Ein Diner ist ein einfaches nordamerikanisches Restaurant, das sich meist außerhalb geschlossener Orte und Städte an Fernstraßen befindet und somit die Funktion einer Autobahnraststätte hat. Es hat sich Ende des 19. Jahrhunderts aus mobilen Imbissbuden entwickelt, für die ausrangierte Speisewagen der Eisenbahn benutzt wurden, die auf Englisch Dining Car heißen; daraus entstand als Abkürzung Diner.”

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_393.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 23.11.2016, 09:04 Uhr
Eine Frontansicht von der Bigelow Chapel

(http://www.web-house.net/bilder/_div/big.jpg)

Nach 7 Std auf Forest Hills u. Mt. Auburn Cemetery geht es ins Hotel... Boston hat vier 5-Sterne-Hotels.... BHH, Four Seasons, MO, Ritz. Ich habe das Boston Harbor Hotel an der Rowes Wharf gebucht. Es gibt ein Complimentary Upgrade... nichtdestotrotz keine günstige Unterkunft... $1640 inkl. Valet für zwei Nächte. Selbst die Zinmer in der Standardkategorie sind sehr groß. Radio, Wecker o. ähnliches gibt es nicht... alle Zimmer sind mit iPads ausgestattet. Zimmerausstattung perfekt, wie ich es von einem ***** Hotel erwarte.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 23.11.2016, 12:20 Uhr
Am Abend geht es dann ins Sushi-Restaurant O Ya.

Wahrscheinlich nicht Jedermanns Sache *grins*

Das 20-gängige "Grand Omakase" kostet mit "Extras" rund $500 ...Getränke, Tax u. Tip kommen noch dazu. :wink:

https://www.instagram.com/_o_ya_/ (https://www.instagram.com/_o_ya_/)

Hauptsache es schmeckt. Meine Bilder folgen morgen....
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 24.11.2016, 14:16 Uhr
Boston, 1. Tag... nachmittags

Aussicht von der Rooftop Bar im Envoy Hotel.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_bos.jpg)

Drink zur Einstimmung.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_397.jpg)

Sunset over Boston.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_fog5.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 24.11.2016, 14:18 Uhr
O Ya

Spätabends Einkehr im Leather District.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_401.jpg)

20 Gänge plus 2x Amuse-Bouche am Anfang/Ende.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_402.jpg)

...fast so gut wie in Tokio :wink:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 24.11.2016, 15:39 Uhr
Mh,

was war das für ein Drink?
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 24.11.2016, 16:21 Uhr
was war das für ein Drink?

Ein nichtalkoholisches Getränk. So viel Alkohol am Nachmittag vertrage ich nun auch wieder nicht!

Paar Flaschen Nanbu Bijin "Shinpaku" gab es dann zu später Stunde.... :wink:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 24.11.2016, 16:28 Uhr
Apropos O Ya... das Restaurant ist m.E. auf 2-Sterne-Niveau. Einige Sushi-Bars in Tokio sind eben noch einen Tick besser.

Bilder folgen... habe nur Probleme mit meiner Buchführung und muss die einzelnen Gänge zuordnen.

Da es in USA keinen Trüffel gibt... muss das Zeugs teuer aus Italien importiert werden. Paar Scheiben gips für $65. Da finanzieren manche ihre Wochenration in McDonalds.  :wink:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 24.11.2016, 16:42 Uhr
Paar Flaschen Nanbu Bijin "Shinpaku" gab es dann zu später Stunde.... :wink:

Mh,

sagt mir jetzt nix, trinke aber auch eher heimische Biere.

Auf jeden Fall schöne Ausblicke auf Boston, wieviel Sterne auch stehen...
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 24.11.2016, 17:37 Uhr
sagt mir jetzt nix, trinke aber auch eher heimische Biere.

Nun ja... da ist schon ein bisschen mehr Alkohol drin als im heimischen Bier.... je nach Qualitätsstufe zwischen 15 und 17%

 http://lamtc.com/product/nanbu-bijin-shinpaku/
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 24.11.2016, 18:11 Uhr
Mh,

aber $$65$$ für ein bißchen Trüffel ist doch ein wenig überzogen. Oder liegt der Preis in den USA grundsätzlich so hoch?
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 24.11.2016, 18:42 Uhr
aber $$65$$ für ein bißchen Trüffel ist doch ein wenig überzogen. Oder liegt der Preis in den USA grundsätzlich so hoch?

... in einem französischen 3-Sterne Restaurant geht nix unter €50. In deutschen 1-Sterne-Restaurants gibt es auch schon mal Trüffel für €15 als Zugabe... je nach Qualitätsstufe. Alles eine Frage des Einkauf und Kalkulation. :wink:

Weiter gehts...

Auszug aus dem Reisebericht:
Der Platz am Chef’s Counter sollte man wenn möglich vorzuziehen. Warum? Sashimi oder Sushi sollte sofort nach der Zubereitung gegessen werden – der Sweet Spot um den leicht gekühlten Fisch und lauwarmen Reis zu genießen. Außerdem kann man die Chefs beim zubereiten der Köstlichkeiten zusehen. Die japanische Küche ist, bis auf wenige Ausnahmen, eine milde Produktküche, deren Hauptaugenmerk auf dem Eigengeschmack der Zutaten liegt und nicht mit anderen Aromen überdeckt wird. Die Unterschiede lassen sich an vielen Details festmachen: die Art und Frische des Fisch, das Messer, die Schnitttechnik und die Zubereitung des Reis. Diese Perfektion der Zubereitung beherrschen nur wenige Sushi-Meister, die zudem auf eine jahrzehntelange Erfahrung zurückblicken können. Die Ausbildung zum Sushi-Koch ist ungewöhnlich lange, bei einem alten Sushi-Meister kann es schon mal über zehn Jahre dauern.

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_403.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_404.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_405.jpg)


Die restlichen 8 Gänge, siehe Reisebericht.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 24.11.2016, 18:56 Uhr
Sashimi oder Sushi sollte sofort nach der Zubereitung gegessen werden –

Das hat es im Übrigen mit der Berliner Currywurt gemeinsam!!

Ansonsten scheint mir der Erste Gang recht lecker...
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: VaporXX am 24.11.2016, 19:12 Uhr
Liefern die auch  :P? Bekomme Hunger bei dem Anblick.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 24.11.2016, 19:20 Uhr
Ansonsten scheint mir der Erste Gang recht lecker...

yepp, war sehr lecker. Die Kumamoto-Auster ist ein Signature-Dish im O Ya....

Größeres Beispielbild
https://d37219swed47g7.cloudfront.net/media/images/reviews/o-ya/O%20Ya%20-%20Kumamoto%20Oyster.jpg
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 24.11.2016, 19:58 Uhr
aber $$65$$ für ein bißchen Trüffel ist doch ein wenig überzogen. Oder liegt der Preis in den USA grundsätzlich so hoch?

Ich habe nochmals gegengecheckt.... auf vier Gänge wurde weißer italienischer Trüffel serviert. Da weißer Trüffel zudem seltener ist als schwarzer, geht der Preis in Ordnung IMO.

Trotzdem muss ich dem Service im O Ya eine durchschnittliche Note geben... zwei Mal wurde der Gang bei der Ansage verwechselt, obwohl der Ablauf laut Karte stimmte. Das sind so Kleinigkeiten, die dem geschulten Auge/Ohr auffällt. :wink:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: wolfi am 24.11.2016, 20:05 Uhr
Echter weißer Trüffel ist halt schon verdammt teuer
Zitat
3,40 € / 1 g

der schwarze ist  billiger, den haben wir uns mal in Slowenien gegönnt ...
Zitat
41,00 € / 100 g
https://trueffelshop.de/produkt/frische-alba-truffel-weisse-truffel-tuber-magnatum-p-umbrien-1g/ (https://trueffelshop.de/produkt/frische-alba-truffel-weisse-truffel-tuber-magnatum-p-umbrien-1g/)


Ein paar Raspel über die Nudeln gab es ...
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 24.11.2016, 20:06 Uhr
zwei Mal wurde der Gang bei der Ansage verwechselt, obwohl der Ablauf laut Karte stimmte.

Läuft bei McD immer einwandfrei :wink:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 24.11.2016, 20:44 Uhr
zwei Mal wurde der Gang bei der Ansage verwechselt, obwohl der Ablauf laut Karte stimmte.

Läuft bei McD immer einwandfrei :wink:

Ich verfasse aber keine Kritiken für den Laden... das dürfen gerne andere tun. :wink:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 24.11.2016, 21:16 Uhr
Ich verfasse aber keine Kritiken für den Laden... das dürfen gerne andere tun. :wink:

Gibt ja auch nix zu kritisieren :pfeifen:

So, nun freu ich mir auf Boston!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 25.11.2016, 09:56 Uhr
Boston, 2. Tag

Aussicht von Charlestown zu Sonnenaufgang.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_bos2.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_411.jpg)

Ein kleines Restaurant kann es sich erlauben die Gäste vor einer tristen Außenfassade warten zu lassen... eine halbe Stunde vor Öffnung! Die Schlange wuchs innerhalb dann auf über 30 Personen. Die Rollläden werden erst zur Öffnung hochgezogen. :shock:

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_416.jpg)

Kurz nach Öffnung.... full house.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_neptune.jpg)

Das Restaurant hat nur 22 Sitzplätze und 15 Plätze an der Bar – da heißt es entweder früh kommen oder sich in die Schlange stellen. Wenn man im Neptune Oyster keinen Platz findet, drei Mal so viel Plätze hat die Island Creek Oyster Bar im Back Bay-Viertel. Island Creek Oyster Bar und Neptune Oyster wurden zum wiederholten male zu Bostons bester Seafood-Bar gewählt.

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_418.jpg)

Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 25.11.2016, 10:33 Uhr
Mh,

war das Dein Frühstück oder schon Mittagessen?
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 25.11.2016, 10:57 Uhr
war das Dein Frühstück oder schon Mittagessen?

So übertreibe ich es nun auch wieder nicht.... zum Frühstück war ich übrigens in Mike's Pastry  :?

By the way... schönstes "Diner" in der Boston Area. Spezialisiert auf Spare Ribs.
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_419.jpg)

Man muss nur 4 Meilen fahren und man ist weg von dem Touristenrummel. Im Vorort Somerville hat sich seit ein paar Jahren eine tolle Restaurantszene etabliert. Es gibt keine Touri-Spots... Gott sei Dank!!! In einem großem Fabrikgebäude befindet sich die Brooklyn Boulders Somerville (eine der größten Indoor-Kletterhallen in USA), Chocolatier Somerville (eine Praline für $5... wie preiswert), die Aeronaut Brewery mit Taproom und das Restaurant Tasting Counter....... dort gips das letzte Dinner auf dieser kulinarischen Reise!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 25.11.2016, 11:17 Uhr
(...) die Aeronaut Brewery mit Taproom und das Restaurant Tasting Counter....... dort gips das letzte Dinner auf dieser kulinarischen Reise!

Auf die Bilder bin ich gespannt...
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 25.11.2016, 12:23 Uhr
Auf die Bilder bin ich gespannt...


So viel sei verraten... Tasting Counter war das beste Restaurant. Besser kann man eine kulinarische Reise nicht abschließen. Vom Preis-Leistung-Verhältnis war es ebenfalls das Beste. Da ich (fast) alle Top-Restaurants in Boston schon besucht habe, behaupte ich mal... Tasting Counter ist derzeit (!) das beste Restaurant in der Boston Area. Klares 2-Sterne-Niveau!!!

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_421.jpg)

Auszug aus dem Reisebericht:
TASTING COUNTER wird von Chef Peter Ungár und seiner Frau Ginhee geleitet. Peter Ungárs Weg zu einem eigenen Restaurant führte über das Aujourd'hui im Four Seasons Boston und die beiden Sterne-Restaurants Le Grand Véfour und Le Célafon in Paris. Das Ticket-Konzept „Leave your wallet at home” bricht mit Gewohnheiten. Man reserviert nicht wie sonst üblich einen Tisch, sondern man kauft ein Ticket.

Das All-Inklusive-Ticket bezieht man über das Online-Reservierungssystem des Restaurant. Der Preis von $165 bis $185 beinhaltet das 9-gängige Tasting Menu, alle Getränke, Tax und Service. Zu jedem der einzelnen neun Gänge und drei Zwischengänge wird der passende Wein, Bier, Sake oder ein alkoholfreies Getränk serviert. Wenn man das Gesamtpaket sieht, ein günstiger Einstieg in die Haute Cuisine. Erscheint man nicht, aus welchen Gründen auch immer, dann ist der Betrag leider futsch.

Im nur zwanzig Sitzplätze fassenden Restaurant sitzen die Gäste um einen Küchenblock herum und können die vier Köche direkt auf die Finger schauen. Trotz intimer Enge, eine schönes Ambiente. Die Plätze werden pro Abend nicht mehrfach vergeben – es gibt nur eine einzige Besetzung ab 20.00 Uhr. Auch heute Abend ist das Tasting Counter ausgebucht.



Bilder kommen heute o. morgen.....
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 25.11.2016, 12:28 Uhr
Bilder kommen heute o. morgen.....

Haste auch welche aus dem Taproom der Aeronaut Brewery?
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 25.11.2016, 12:56 Uhr
Haste auch welche aus dem Taproom der Aeronaut Brewery?

yepp....

(http://www.web-house.net/bilder/_div/AB_5.jpg)

(http://www.web-house.net/bilder/_div/AB_2.jpg)

(http://www.web-house.net/bilder/_div/AB_3.jpg)

(http://www.web-house.net/bilder/_div/AB_4.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 25.11.2016, 13:06 Uhr
Cool,

hat eher einen alternativen, lässigen Touch... :bier:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: wolfi am 25.11.2016, 17:00 Uhr
... aber gesalzene Preise!  :shock:

Wenn ich die  Preisschilde richtig lese, sind es meist 7$ oder mehr für 14 fluid ounces, also 0,42 l - nicht mal eine Halbe!

Und der Preis für das "Probierglas" (4 ounces = 0,12 l) mit 3$ - jeweils plus tip ...

Nett ist aber das "O" im Aeronaut - erinnert an das Aufreißteil einer Bierbüchse. :wink:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 25.11.2016, 18:45 Uhr
Der letzte Abend in Boston.

Wild Turkey gab es nicht, aber andere leckere Sachen!
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_386.jpg)


Da ich mich vorher in der Aeronaut Brewery zwei Bierchen genehmigt hatte, gab es im Tasting Counter nur nichtalkoholische Getränke!!!

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_426.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_422.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_423.jpg)

Guten Appetit!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 25.11.2016, 18:58 Uhr
(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_424.jpg)

(http://www.web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_425.jpg)


Es machte Spaß den Köchen mal zuzusehen... damit bin ich schon fast am Ende der Culinary Tour 2016.

Die nächste kulinarische Tour führt im Frühjahr vier Wochen durch Nordspanien. Schroffe Küsten & Strände, Burgen & Kathedralen, Kultur, Weingüter und natürlich der Besuch in einigen 1-2-3-Sterne Restaurants.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Stephan73 am 25.11.2016, 21:13 Uhr
Danke für den spannenden Bericht und die tollen Fotos!


Die nächste kulinarische Tour führt im Frühjahr vier Wochen durch Nordspanien. Schroffe Küsten & Strände, Burgen & Kathedralen, Kultur, Weingüter und natürlich der Besuch in einigen 1-2-3-Sterne Restaurants.

Wirst Du dazu hier auch einen Bericht verfassen? Würde mich freuen!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 27.11.2016, 10:54 Uhr
Der letzte Tag in Boston ist schnell erzählt...

Sonnenaufgang
(http://web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_bos4.jpg)

Frühstück/Nachmittag
(http://web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_428.jpg)

Das New England Aquarium besucht.... und dann noch einen Spaziergang vom Financial District zum Back Bay und wieder zurück.

Beine...
(http://web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_433.jpg)

Um 19.00 mit dem Wassertaxi zum Airport. Dieses Mal gab es Stress mit dem Handgepäck. Der Fotorucksack wurde gewogen... bei 12 kg hat das Personal dann ein Auge zugedrückt. Zweites Handgepäck musste ich eh aufgeben... musste halt ein wenig umgeschichtet werden. Pünktlich um 21.50 ging es dann ab nach Zürich.

Paar Std später in Zürich.... entspannen in der Lounge.
(http://web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_436.jpg)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 27.11.2016, 10:58 Uhr
WHEELHOUSE... eine der besten Burger-Location in Downtown Boston.

Sehr lecker!!!
Boom goes the Dynamite
Spicy burger, jack cheese with pickled onion and a garlicky jalapeño hot sauce.  (No refunds for being too spicy).

http://www.bostonmagazine.com/restaurants/blog/2014/12/19/four-reasons-visit-wheelhouse/


P.S. Wer einen der besten Burger in USA essen möchte!!!

The “Not on the Menu” Burger

http://www.craigieonmain.com/#eat-together

http://www.eater.com/2013/4/17/6448213/anatomy-of-an-icon-the-craigie-on-main-burger
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 27.11.2016, 12:29 Uhr
Ranking RESTAURANTS


Ausgezeichnet

Tasting Counter (Haute Cuisine) - Somerville, MA
O Ya (Japanese) - Boston, MA

Sehr Gut

Bouchard Restaurant (Progressive American & French) – @Bouchard Inn, Newport, RI
SoLo Farm & Table (Farm to Table) – Londonderry, VT
Hen of the Wood (Farm to Table) – Burlington, VT
Rabbit Hill Inn (2x Farm to Table) – @Rabbit Hill Inn, Lower Waterford, VT
Neptun Oyster (Seafood) – Boston, MA
Hen of the Wood (Farm to Table) – Waterbury, VT
Spiced Pear (Progressive American) – Newport, RI
275 Main (Farm to Table) – @The Pitchers Inn, Warren, VT
Rectulant Panther (New American) – @Rectulant Panther, Manchester, VT
Inn at West View Farm (Asian-American) – @Inn at West View Farm, Dorset, VT

Gut
The Mill at Simon Pearce (New American) – Quechee, VT
Earth (Progressive American) – @Hidden Pond, Kennebunkport, ME
Stoneacre Pantry (New American) – Newport, RI
5 Corners Kitchen (New American) – Marblehead, MA
Michael’s on the Hill (Farm to Table) – Waterbury Center, VT
Kismet (2x Farm to Table) – Montpelier, VT
The Red Rooster (New American) – @Woodstock Inn & Resort, Woodstock, VT
Bocada Tapas Wine Bar (Spanish) – Worcester, MA
Revolution Kitchen (Vegetarian) – Burlington, VT
American Flatbread (Pizza) – Burlington, VT
Worthy Burger (Burger) – South Royalton, VT
Jessica’s (Classic American) – Middlebury, VT
Keeper’s A Country Café (Farm to Table) – Reading, VT
22 Broad Street (Italian) – Bethel, ME

Durchschnittlich

American Flatbread (Pizza) – Middlebury, VT
Vivo (Italian) – Bridgton, ME
The Wellington Room (New American) – Portsmouth, NH
American Rosebud (Classic American) – Boston, ME



Ranking BREAKFAST

Ausgezeichnet
Cliffside Inn – 2x @Cliffside Inn, Newport, RI
Rabbit Hill Inn – 2x @Rabbit Hill Inn, Lower Waterford, VT

Sehr Gut
Rowes Wharf Sea Grille 2x @Boston Harbor Hotel – Boston, VT
Penny Cluse Cafe – 2x Burlington, VT
Laney & Lu – Exeter, NH
Corner Cafe – 2x Newport, RI

Gut
Rustic Roots – Shelburne, VT
Dorset Rising – Dorset, VT
Noble House Inn – @Noble House Inn, Bridgton, ME
Skinny Pancake – Montpelier, VT
The Red Rooster – Woodstock, VT
Beth’s Kitchen Cafe – Bridgton, ME
The Wild Blueberry – Oguinquit, ME

Durchschnittlich
Café On Main – Stowe, VT
Bob’s Diner – Manchester Center, VT
The Blue Benn – Bennington, VT
Rochester Cafe – Rochester, VT
Chutes Family Restaurant – Windhab, ME

Ausreichend
Kelly’s Diner – Somerville, MA
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 27.11.2016, 12:46 Uhr
Hier noch paar empfehlenswerte Country & Food Stores.

The Country Store – Petersham, MA
The General Store – Dorset, VT
Hackett’s Orchard – South Hero, VT
Apple Barn & Country Bake Shop – Bennington, VT
Plymouth Cheese – Plymouth, VT
Goodrich Maple Farm – Cabot, VT
Vermont Country Store – Weston, VT
Freighthouse – Lyndonville, VT
Mike’s Pastry – Boston, MA
Harman’s Cheese & Country Store – Sugar Hill, NH
Costello’s Market – Middlebury, VT


P.S. Sämtliche Food Store-Ketten wurden konsequent ignoriert, ebenso Starbucks, Walmart, Safeway etc.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 27.11.2016, 13:00 Uhr
..... die besten Hotels....

AUSGEZEICHNET

Boston Harbor Hotel (2x $769 + 2x $49 Valet) – Boston, MA
Pro: Kingsize-Bett, hervorragender Schlafkomfort, hervorragende Ausstattung und Service,
Ultraschnelles High Speed Wi-Fi, Toplage, ruhig.
Kontra: Teure Gebühr für Self Parking oder Valet Parking.

Rabbit Hill Inn (2x $411) – Lower Waterford, VT
Pro: Kingsize-Bett, hervorragender Schlafkomfort, hervorragende Ausstattung und Service,
sehr gutes Frühstück und Restaurant, Toplage, sehr ruhig.
Kontra: Kein Telefon und TV, Wi-Fi nur in Lobby.

Cliffside Inn (3x $505) – Newport, RI
Pro: Queensize-Bett, hervorragender Schlafkomfort, hervorragende Ausstattung und Service,
hervorragendes Frühstück, sehr gute Lage, ruhig.
Kontra: Lahmes Wi-Fi.


SEHR GUT

Woodstock Inn & Resort (3x $560, 4. Übernachtung gratis) – Woodstock, VT
Pro: Kingsize-Bett, sehr guter Schlafkomfort, sehr gute Ausstattung, hervorragender Service, Toplage, ruhig.
Kontra: Lahmes Wi-Fi, Hotelrestaurant Red Rooster nicht auf dem gleichen Niveau.

Hotel Vermont (2x $333) – Burlington, VT
Pro: Kingsize-Bett, sehr guter Schlafkomfort, sehr gute Ausstattung und Service, High Speed Wi-Fi, Toplage, ruhig.
Kontra: Moderate Gebühr für Self Parking oder Valet Parking.

Swift House Inn
(2x $203) – Middlebury, VT
Pro: Kingsize-Bett, sehr guter Schlafkomfort, gute Ausstattung und Service, High Speed Wi-Fi, gute Lage, ruhig.
Kontra: Kleines Bad.


Die restlichen Unterkünfte bewegten sich zwischen Gut und Durchschnitt.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Culifrog am 27.11.2016, 14:21 Uhr
Sehr schöne Fotos, die Du uns hier gezeigt hast. Danke dafür. Gerne würde ich Dir bei der Bildbearbeitung über die Schultern schauen.

Die Hotel- und Restaurantempfehlungen habe ich überlesen, die sind leider nicht mit meinem Portemonnaie kompatibel :think:.

Liebe Grüsse
Gaby
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 27.11.2016, 14:44 Uhr
Gerne würde ich Dir bei der Bildbearbeitung über die Schultern schauen.

Das ist nur die "schnelle" Bildbearbeitung...  :wink:

Sonst würde ich das nicht in dieser kurzen Zeit schaffen... die Bilder, die ich für Print aussuche, werden später separat bearbeitet. Farbige und SW-Bilder werden auf jeweils unterschiedlichem High End-Papier in einem Belichtungsstudio (kein Druck!) ausbelichtet. An die Qualität eines 4K-Monitors kommt aber kein Druckverfahren ran!!!


So läuft's in etwa ab....

  1. Import von RAW-Daten in ACR (iPhone), Iridient Developer (Fujifilm) und Nikon Capture NX-D (Nikon).
  2. Korrektur von chromatische Aberration, Vignettierung und Weißabgleich.
  3. Farb-, Kontrast- und Objektivkorrektur in Photoshop.
  4. Dynamikanpassung mit Luminanzmasken.
  5. Mehrfachbelichtungen werden mit Ebenenmasken zusammengefügt.
  6. Bild mit unterschiedlichen Fokusebenen wird zu einem Bild zusammengefügt.
  7. Schwarzweiß-Umwandlung mit Photoshop Kanalmixer oder Photoshop Plug-ins.
  8. Banding, Kontrast- und Farbrauschen werden entfernt.
  9. Originalbild und Korrektur wird in eine TIFF-Datei gesichert.
10. Bildschärfung mit Hochpassfilter, Lab-Bildschärfung oder selektive Scharfzeichnung.
11. Bild wird auf die gewünschte Größe skaliert.
12. Bild wird mit Farbprofil als PDF für Print (300 dpi) und JPEG für Web (72 dpi) gesichert.

Bildverwaltung: Adobe Bridge
RAW-Konverter: Adobe Camera Raw, Iridient Developer, Nikon Capture NX-D
Vektor-Bearbeitung: Adobe Illustrator
Pixel-Bearbeitung: Adobe Photoshop
Photoshop Plug-ins: Alien Skin Exposure, Macphun Tonality, Silver Efex Pro
Erweiterte Schärfentiefe: Helicon Focus
HDR: Aurora HDR 2017
Panorama: Kolor Autopano Giga
Rauschreduzierung: Imagenomic Noiseware

Typografie: Adobe InDesign
Video: Apple iMovie
Web: Adobe GoLive
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Culifrog am 27.11.2016, 16:56 Uhr
Gerne würde ich Dir bei der Bildbearbeitung über die Schultern schauen.

Das ist nur die "schnelle" Bildbearbeitung...  :wink:

So läuft's in etwa ab....


Wow, herzlichen Dank für die ausführliche Beschreibung.

1. RAW- und JPEG-Dateien in Lightroom laden
2. An ein paar "Hebeli" drehen
3. In JPEG speichern

das ist für mich schnelle Bildbearbeitung :-) Aber ich muss zugeben, zwischen den Resultaten liegen auch Welten. Vorallem die Architekturaufnahmen finde ich super, weil die von vorne bis hinten gut durchgezeichnet und knackescharf sind ohne überschärft zu sein.
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: DocHoliday am 27.11.2016, 17:41 Uhr
Ich glaube, Deine Listen speichere ich mal, irgendwann komme ich auch noch mal nach New England. ;)
Danke für die Zusammenstellung.

Wiegt Swiss das Handgepäck auch in der Business oder bist Du Chicken Class geflogen?
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 27.11.2016, 17:53 Uhr
Swiss hat beim Check-in Zubringerflug (Business) von NUE-ZUE das 2-teilige Handgepäck nicht gewogen.

Aber beim Check-in in BOS musste ich das zweite Handgepäck aufgeben, siehe Flüssigkeiten. Der Fotorucksack wurde für zu schwer befunden und ich musste abspecken... Ladegeräte, Batterien etc wanderten in den Koffer. Abgespeckt auf 12 kg wurde es "akzeptiert" bzw. "durchgewunken."

Ergo... Swiss wiegt in Boston und ich war nicht der einzige mit Übergewicht in der Business. :?
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 27.11.2016, 17:59 Uhr
BEST of NEW ENGLAND


Die schönsten Fotospots *
Maine:  Sebago Lake, Portland Head Light, Old Orchard Pier, Nubble Light, Screw Auger Falls.
Massachusetts:  Mount Auburn Cemetery, Forest Hills Cemetery, Boston’s North End, Stata Center.
New Hampshire:  Stark Union Church & Covered Bridge, St. Matthew’s Chapel, Strawberry Banke, Piscataqua River.
Rhode Island:  Sachuest Point, Beavertail Point, Claiborne Pell Newport Bridge, Colt State Park.
Vermont:  „Fall Foliage & Rural Vermont”, Cemeteries, Lake Willoughby, Smugglers’ Notch State Park, Kettle Pond,
Vermont Covered Bridges, Mount Mansfield, Hamilton Falls, Oakledge Park (Burlington), Old Guildhall Grist Mill.

Die schönsten Dörfer und Kleinstädte *
Maine:  Ogunquit, Kennebunkport.
Massachusetts:  Petersham, Marblehead.
New Hampshire:  Exeter, Sugar Hill, Littleton.
Rhode Island:  Bristol
Vermont:  East Corinth, Peacham, Dorset, Grafton, Chester, East Orange, Hancock,
Weston, Manchester Village, Montpelier, Woodstock, Stowe, East Burke.

Die schönsten Scenic Drives *
Maine:  Route 9, Grafton Notch Scenic Byway.
Massachusetts:  Route 122 (Petersham-Paxton), Mohawk Trail (North Adams-Savoy).
New Hampshire:  Woodland Heritage Trail
Rhode Island:  Ocean Drive
Vermont:  Scenic Route 100 Byway, Mad River Byway, Green Mountain Byway, VT-30 N (Townshend-Jamaica),
VT-12 S (Montpelier-Northfield), Route 132 (Strafford-Sharon), Northeast Kingdom Byway, The Shires of Vermont Byway.

Die schönsten Covered Bridges in Vermont *
Arlington:  Arlington Green Bridge
Cabot:  A.M. Foster Bridge
Bennington:  Silk Bridge, Henry Bridge, Paper Mill Bridge
Lyndonville:  Randall Bridge, Sanborn Bridge, School House Bridge.
Northfield:  Upper Cox Crook Bridge, Northfield Falls Bridge, Slaughter House Bridge.
Quechee:  Quechee Bridge
Tunbridge:  Mill Bridge
Woodstock:  Middle Bridge

Die schönsten Back Roads in Vermont in der Fall Foliage Season... alles Dirt Roads *
Barnet:  Cloud Brook Rd, East Hill Rd, Garland Hill Rd, Barnet Center.
Bennington:  Carpenter Hill Rd
Cabot:  Cabot Plains Rd, Danville Hill Rd, Ducharme Rd.
Granby:  Granby Rd
Hancock:  Texas Falls Rd
Lake Willoughby:  CCC Rd
Ludlow:  Kingdom Rd
Lyndonville:  Darling Hill Rd, Pudding Hill Rd.
Northfield:  Cox Brook Rd
Peacham:  Groton Rd, Thaddeus Stevens Rd.
Ripton:  Goshen-Ripton Rd
Roxbury:  Old Roxbury Rd
Stowe:  Barrows Rd, Stowe Hollow Rd.
Waitsfield:  Bragg Hill Rd, Common Rd, East Warren Rd.
West Burke:  Abbott Hill Rd
Warren:  Roxbury Mountain
Woodstock:  Cloudland Rd

 * Entlang der Route
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 28.11.2016, 09:03 Uhr

FINALE und ENDE

Geschafft, der Reisebericht ist online: pralle dreizehn Seiten mit über 500 Pictures.

Link... Green Mountain State Tour 2016 (http://www.web-house.net/usa/tour/16/1.html)


MacClaus
(http://web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_me.jpg)

grüßt und verabschiedet sich… (http://forums.stevehoffman.tv/images/smilies/wave.gif) (http://forums.stevehoffman.tv/images/smilies/wave.gif) (http://forums.stevehoffman.tv/images/smilies/wave.gif)
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Stephan73 am 28.11.2016, 09:16 Uhr
Toller Bericht und tolle Fotos! Danke!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: wolfi am 28.11.2016, 10:48 Uhr
Schließe mich an! War ein wirklicher Genuss, mit zu reisen, sozusagen virtuell die Geschmacksknospen zu befriedigen ...  :lol:

PS und etwas OT:

Als realer Mitreisender hätte ich allerdings manchmal Probleme gehabt - selbst in Tokyo konnte ich mich nicht zu Sushi durchringen. Habe den Gastgebern immer erklärt, ich hätte eine Art Allergie gegen Meeresfrüchte, so ähnlich wie viele Asiaten gegen Milchprodukte.

Also nochmals ganz herzlichen Dank - speziell die Fotos sind wirklich Weltklasse!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 28.11.2016, 11:05 Uhr
Der kleine Hunger ist gestillt,

man liest sich... :prost:

Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: McC am 28.11.2016, 13:38 Uhr
man liest sich... :prost:

Meine Antwort stand im "Wo ist MacClaus?" Thread. Leider wurde mein Post gelöscht.

Ich beende meinen Austausch in diesem USA-Forum!!! Everything hat ein Ende.

Also, dieses allerletzte Post bitte nicht löschen!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: BigDADDY am 28.11.2016, 14:26 Uhr
Ich beende meinen Austausch in diesem USA-Forum!!!

Veto
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: gecko1a am 28.11.2016, 15:09 Uhr
man liest sich... :prost:

Meine Antwort stand im "Wo ist MacClaus?" Thread. Leider wurde mein Post gelöscht.

Ich beende meinen Austausch in diesem USA-Forum!!! Everything hat ein Ende.

Also, dieses allerletzte Post bitte nicht löschen!

Was ist passiert?

Wäre schade, wenn Du hier nicht mehr schreibst.

Viele Grüße

Frank
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Microbi am 30.11.2016, 08:58 Uhr
Vielen Dank für die schöne Bilder und für den Bericht. Das ist eine andere Art von Amerika. Eine, mit der ich nur selten Berührung habe.

Und es wäre jammerschade, wenn das wirklich der letzte Bericht gewesen sein sollte.

Mic
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Simone_JJ am 30.11.2016, 09:32 Uhr

MacClaus
(http://web-house.net/usa/tour/16/bild/ne_me.jpg)

Du kannst ja richtig nett gucken und witzig sein.  :respekt:
Gib Dir mal n Ruck und nutze die Bühne weiterhin.
Vielen Dank für die hübschen Fotos.  :winke:
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: VaporXX am 30.11.2016, 12:57 Uhr
Ich beende meinen Austausch in diesem USA-Forum!!!

Veto

Lege ich auch ein, aber für mich ist dieser Schritt auch teilweise verständlich. Allerdings verliert das Forum dadurch eine Menge. Trotzdem vielen Dank für diesen letzten Bericht!
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Microbi am 30.11.2016, 14:17 Uhr
Ich beende meinen Austausch in diesem USA-Forum!!!

Veto

Lege ich auch ein, aber für mich ist dieser Schritt auch teilweise verständlich. Allerdings verliert das Forum dadurch eine Menge. Trotzdem vielen Dank für diesen letzten Bericht!

Ich verstehe es nicht, aber es ist gut möglich, dass ich hier nicht alles mitbekomme. Ich lese ja nicht alles...

Mic
Titel: Re: NEW ENGLAND Back Road Tour 2016
Beitrag von: Drummond am 30.11.2016, 14:50 Uhr
Ich beende meinen Austausch in diesem USA-Forum!!!

Veto

Lege ich auch ein, aber für mich ist dieser Schritt auch teilweise verständlich. Allerdings verliert das Forum dadurch eine Menge. Trotzdem vielen Dank für diesen letzten Bericht!

Ich verstehe es nicht, aber es ist gut möglich, dass ich hier nicht alles mitbekomme. Ich lese ja nicht alles...

Mic

Man könnte ja, soweit technisch möglich, die gelöschte Mail v. MC der Öffentlichkeit mal wieder präsentieren!
Würde sicher interessant.