Hallo Richi,
das finde ich eine gute Idee. Nur wäre es besser, falls Du noch nicht gebucht hast, einen "Multistop-Flug" zu nehmen, also D - NY - SLC und zurück auf einem Flugticket. Denn bei einem reinen Inlandsflug NY - SLC hast Du eine wesentlich geringere Freigepäck-Grenze.
Da Ihr für den Yellowstone effektiv nur 7 Tage Zeit hat, lohnt sich ein Womo leider nicht. Ihr bekommt das am ersten Tag erst frühestens gegen Mittag und müsst es am letzten Tag schon im Laufe des Vormittags zurückgeben. Bleibt also PKW und Hotel. Ob Ihr vorreservieren müsst, ist allerdings schwer zu entscheiden. Wir reservieren nie vor und haben bisher immer, auch im Yellostone, ein Zimmer bekommen. Allerdings könnte das schon etwas nervenaufreibend werden. Und da der Termin sowieso feststeht, könnt ihr eigentlich auch genausogut reservieren.
Der September ist auch noch eine sehr gute Reisesaison. Natürlich kann es schon kalt werden, aber das dürfte ja im Hotel kein Problem sein. Ein Tipp: von SLC nicht auf dem schnellsten Weg zum Yellowstone fahren, sondern über den Bear Lake (Ü), Jackson Hole (Ü) durch den Grand Teton NP in den Yellowstone. Dann sind Eure 7 Tage ganz schnell vorbei.
Gruss Beate