Für 2 - 2,5 Wochen die Küstentour, denn allein die Entfernung in Richtung Yellowstone, DEN ist erheblich weiter. Da böte sich dann auch ggf. SLC und uMgebung mit an und dann reichts mit der Zeit nicht.
Ich denke - aus eigener Erfahrung - Du kannst mit 2 - 2,5 Wochen wunderbar in SEA landen, Olympic, Mt. Rainer, St. Helens, Portland, Oregon Coast, Humboldt SP, Redwood NP machen. Ggf. kann man um Crater Lake und Lassen Volcanic NP erweitern und wenn das noch nicht reicht kann man über das östliche Oregon und am Ende den Lake Tahoe nachdenken.
Das sollten mehr Ziele sein als man anfahren kann.