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Autor Thema: Wo im Westen/ Südwesten kann man gut Steaks essen ?  (Gelesen 2497 mal)

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postmann

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Re: Wo im Westen/ Südwesten kann man gut Steaks essen ?
« Antwort #30 am: 03.03.2005, 17:59 Uhr »
Zitat von: SteveRandall
Das perfekte Steak:

Am besten auf der ranch vor Ort. Man schaut zu wo die Tiere sind und wie sie geschlachtet werden.
Wie beim Hummer im Restaurant, vor ein paar Stunden noch lebendig jetzt auf dem teller. MMMMHHH Lecker!
Steve


Hallo Steve,
das kann SOOO nicht stimmen !!
Der Hummer ist bestimmt köstlich, aber ein Rindersteak von einem Tier , was am gleichen Tag noch gelebt habt, KANN dir nicht schmecken !!!

Rindfleisch muß reifen , muß abhängen , unter ganz bestimmten Vorraussetzungen seinen Geschmack und die Zartheit entfalten. MINDESTENS 3 Wochen , besser noch 5 !!

DANN SCHMECKTS !!

hungrige Grüße
Postmann
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Westernlady

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Re: Wo im Westen/ Südwesten kann man gut Steaks essen ?
« Antwort #31 am: 03.03.2005, 18:29 Uhr »
Falls jemand von Euch mal in Bluff nächtigt und ein leckeres Steak zum Abendessen möchte, dann kann ich das Cottonwood Steakhouse empfehlen.

http://www.bluffutah.org/cottonwood.htm

Super lecker  :lol:  :essen:  
Preislich ab ca. 14 $. Sehr liebevoll eingerichtet und es hat einen sehr schönen Biergarten dabei (ebenfalls sehr liebevoll auf Cowboy-Art dekoriert). Das Besteck bekommt man in solche Cowboy-Halstücher eingewickelt, welches sich der Gast dann mitnehmen darf  :lol:

Andre

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Re: Wo im Westen/ Südwesten kann man gut Steaks essen ?
« Antwort #32 am: 03.03.2005, 18:39 Uhr »
Zitat von: SteveRandall
Man schaut zu wo die Tiere sind und wie sie geschlachtet werden.


Im Uebrigen ist es nicht Jedermanns Sache, beim Schlachten zuzusehen und danach noch Hunger auf Fleisch zu haben.
Wenn ich ein Wildschwein schiesse und danach verarbeite, habe ich, zumindest am gleichen Tag, einfach keinen Appetit mehr auf frisches Schweinefleisch. Ich denke, wer wirklich mal beim Schlachten zugesehen hat, weiss wovon ich spreche.

Eckensteher

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Re: Wo im Westen/ Südwesten kann man gut Steaks essen ?
« Antwort #33 am: 03.03.2005, 18:45 Uhr »
Das kann echt nicht wahr sein, da fängt man ja an zu sabbern :essen:  :essen: , ich werde jetzt die tour so umplanen das nicht die highlights alle dabei sind , sondern die steakhäuser  :wink:  :wink: