Hi zusammen,
wie bereits angekündigt, eröffne ich die Abstimmung für die Zusammenstellung des Abendessens zum Wochenend Event. Abstimmen können nur Teilnehmer am Wochenend Event.
Doch vorher einige kurze Hinweise.
Weiter unten sind alle zur Auswahl stehenden Gerichte mit Preis aufgelistet. Aus diesen Gerichten sollt ihr 2 Fleischgerichte und 1 Fischgericht auswählen.
Grundsätzlich gibt es 2 Möglichkeiten für das Abendessen.
1) es gibt 3 Tellergerichte zur Auswahl; 2 x Fleisch und 1 x Fisch oder
2) es gibt die gewählten 2 Fleischgerichte und das 1 Fischgericht als Buffet.
Kosten
Zu 1)
Die Preise je Tellergericht könnt ihr der unten stehenden Auflistung entnehmen. Zu jedem Tellergericht kommen noch einmal 3,50Euro für einen kleinen Salatteller.
Zu 2)
Was kostet nun das Buffet. Das ist leider nicht ganz so einfach und doch ist es simpel. Wie ihr sehen könnt, sind die Preise je Tellergericht sehr unterschiedlich. Ihr wählt nach eurem Geschmack jeweils 2 Fleisch- und 1 Fischgericht aus. Die Gerichte mit den meisten Stimmen landen später auf dem Buffet. Die 3 Einzelpreise werden aufaddiert und durch 3 geteilt. Dazu kommt ein Aufschlag von 25 %, da am Buffet meist mehr gegessen wird als bei einem Tellergericht. ABER in dem Aufschlag von 25 % ist der Salat bereits inklusive.
Hier ein kurzes Beispiel. Die beiden Fleischgerichte kosten jeweils 15 Euro, das Fischgericht kostet 18 Euro. Aufaddiert kommt man auf 48 Euro, das durch 3 geteilt, ergibt 16 Euro. Dazu 25 % macht 20 Euro für das Buffet einschl. Salat.
Dem gegenüber würde das Fleischgericht 15 Euro + 3,50 Euro für den Salat = 18,50 Euro. Ein Fischgericht würde nach der Beispielrechnung sogar 21,50 Euro kosten.
Somit spricht einiges für ein Buffet, zumal man sich dabei vorher nicht für ein Tellergericht festlegen muss.
Hier nun die Fleischgerichte:
A) Filetto di Maiale ai Funghi (Schweinefilet mit Pilzen in Rahmsoße) für 14,80 Euro
B) Involtini di Vitello al Prosciutto e Mozzarella (Kalbfleischröllchen mit Schinken und Mozzarella in Weißweinsoße) für 14,50 Euro
C) Saltimbocca della Casa (Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse überbacken in Tomatensoße) für 14,50 Euro
D) Petto di Pollo ai Funghi Trifolati (Hähnchenbrust mit Champignons, in Olivenöl und Knoblauch) für 12,50 Euro
Die Fischgerichte
E) Pescespada all’Agrodolce (Gebratener Schwertfisch mit Paprika, Zwiebeln, Pinienkerne in Weinessigsoße) für 18,50 Euro
F) Salmone al Vino Bianco e Rosmarino (Lachs in Weißwein und Rosmarinsoße) für 13,00 Euro
G) Lucioperca al Cigliegino e Basilico (Zander mit Cherry-Tomaten und Basilikum in Olivenöl) für 17,50 Euro
Kleiner Salatteller 3,50 Euro
Zu den Tellergerichten kann man 2 der folgenden Beilagen auswählen: Bratkartoffeln, Reis, grüne Bohnen, Brokkoli, Spinat.
Entscheiden wir uns für das Buffet, könnten wir als Beilagen z.B. Kartoffeln, Reis, Brokkoli und Bohnen im Speckmantel bekommen.
Nun zur Abstimmung.
Wie bereits oben erwähnt, können nur Teilnehmer am Event abstimmen. Jeder Teilnehmer darf sich 2 Fleischgerichte (A bis D) und 1 Fischgericht (E bis G) aussuchen. Weiterhin darf zwischen Tellergericht 1) und Buffet 2) gewählt werden.
Eine Abstimmung könnte so aussehen:
Fleisch: A und C
Fisch: E
Menüart: 2)
Kommt ein User mit einem Partner, darf natürlich 2 x abgestimmt werden.
Bitte hängt eure Menüwünsche an dieses Posting an. Die Abstimmungsphase läuft etwa 3 Wochen.
Sorry, dass das Posting so lang wurde. Hoffentlich ist es verständlich. Wenn nein, kläre ich gerne weiter auf.
Thema: Abendessen 7. Wochenend Event (Gelesen 5224 mal)