Hallo,
Verallgemeinerungen sind hier wie auch sonst wohl wenig hilfreich. Die abgebildeten Häuser waren jedenfalls nicht (voll) unterkellert (es gibt noch weitere Bilder von immer denselben Häusern im Netz, wo dieser Eindruck bestätigt wird). Reste von Streifenfundamenten oder Anschlußstellen daran sieht man aber auch keine, was zweifeln läßt, ob es solche gab; ob sie solchen Einwirkungen überhaupt standgehalten hätten, kann man aber durchaus bezweifeln - Einzelfundamente (also quasi bloße im Boden versenkte Stützen unter den Ecksäulen) sicher nicht. Es gibt durchaus auch "schöne" Bilder von konventionell gebauten Häusern in Europa, die durch vergleichbare Wassermassen auseinandergerissen wurden.