American Party

[blackcat]

Ich möchte Ende des Sommers eine Sommerparty veranstalten, mit dem Thema USA.


Ich hab ein amerikanisches BBQ geplant, mit Hamburgers, Hot Dogs, Steaks, Ribs, BBQ-Sauce usw.
Natürlich dürfen als Nachspeise Muffins, Donuts, Apple-Pie, Brownies und Cookies nicht fehlen.

Aber habt ihr noch Anregungen und Einfälle? Vielleicht bezüglich Beilagen zum BBQ. Ah, da fällt mir auch grad ein: Natürlich Baked Beans und Potatoes mit Sauerrahm. Aber sonst noch ??

Und an Getränken? Coke, Beer .......??????

Bin für alle Tipps dankbar!

[ines]

...für mich bitte Cole Slaw  ;D

[BigDADDY]

...Popcorn?

[Peter]

Chilies, ggf. Burritos und Fajitas. Wenn du kannst Cajun Kitchen, z.B. marinierte Hühnerbeine ala New Orleans.

Gebratene Maiskolben sollten nicht fehlen und Pumkin wenns gibt.

Salad (mit entsprechendem Dressing - 1000 Islands)

Getränke: US Beer, Coke (auch cherry), für die Fetischisten Dr. Pepper und natürlich viel viel crushed Ice. Auch ein Bourbon ähm Tennesse Whisky schadet nicht und ggf. auch Ice Cream. Wenns etwas gehobener sein soll: Wein aus Napa, aber eigentlich tuts auch Bier

[Kalle]

Hi blackcat,
Vergiß die Dekoration nicht.
Pappteller-becher etc.
http://home.t-online.de/home/jmattis/deko.htm

http://www.shopping24.de/mall/cgi-bin/mall.mallhome?pURL=http://www.america-4u.com/shopping24.htm&pMitLM=1&pAddWkorbId=1&pAnbieter=-420&pTranstype=gm&pSource=gm

[blackcat]

@Kalle:
Stimmt, die Deko darf ich nicht vergessen, werd mir deine Links gleich mal ansehen!! Danke

@Peter:
Na klar, an die Maiskolben und Pumkin hab ich ja gar nicht gedacht!! :
Die Idee mit der Cajun Kitchen ist auch eine gute, aber da eine Menge Leute kommen werden, schau ich, daß ich Gerichte nehm, wo ich nicht so viel Vorbereitungsarbeit habe, bzw. nur in der Küche stehe, während sich meine Gäste draußen unterhalten!!
Daher werd ich eher so in die BBQ - Richtung gehen!
Aber du hast mir da ja jetzt wieder Flausen in den Kopf gesetzt!
Das ist ja direkt eine Idee, um ein eigenes Thema daraus zu machen, wenn mal nur ein paar Freunde kommen, Cajun-Kitchen servieren!!!
Danke für die Anregung, Peter!!!

[Rene]

Hi!

Das USA-BBQ haben wir letzten Sommer durchgezogen - voller Erfolg!

Die Deko kam vom America Shop (Link oben) - nicht ganz billig, aber gute Qualität.

Wenn Du noch Rezepte brauchen solltest: Unter der Forums-Rubrik SONSTIGES gibt es einige Links bei USA KULINARISCH.

Denk auch einmal über die Musik nach: So richtig stimmig wird das ganze erst mit der amerikanischen Nationalhymne.... (und bei uns kam der California-Sound der 60er gut an)

Gruss
Rene

[Duke]

Hi Blackcat,
ich habe bis jetzt beim BBQ immer gute Erfolge erzielt wenn ich schon mal als Starter überall Taco-Chips mit diversen Dips hingestellt habe, Chilli-Dip oder Guacamole. Ausserdem kommt es immer gut wenn Du verschiedene Salate hast und unterschiedliche Dressings anbietest, Blue Cheese, Caesars, 1000 Islands, Ranchdressing.....
Lot's of fun,
Duke

[blackcat]

@Rene:

Danke für den Musik-Hinweis! Da muß ich mir echt noch was einfallen lassen!

@Duke:

Mhm lecker! Taco-Chips sind eine gute Idee! Noch dazu, wo ich die sowieso liebend gerne esse!
Dann sind die Leutchen mal beschäftigt, während sie aufs Essen warten!!


Die links hab ich schon fast alle durch, ich bin nämlich grad dabei, eine Rezeptsammlung anzulegen - und natürlich gibts da einen riesigen Bereich mit USA-Food!!!

[Duke]

Zur Musik: Wie wäre es mit ein bißchen New Country, z.B. Garth Brooks, Faith Hill, Brooks & Dunn.....
Also da kommt bei mir IMMER absolutes USA-Urlaubsfeeling auf und ich habe früher auch immer die Nase gerümpft ihh Country....
Aber mittlerweile einfach klasse ;D

[scoutgirl]

Für mich gehört zum typ. American BBQ auch immer dazu, dass die Getränke (vorwiegend Dosen - jaja, ich weiss, ist nicht gerade umweltfreundlich) in mit Eis gefüllten Coolern o.ä. angeboten werden. Wenn Du die Möglichkeit hast, Eis in diesen Mengen zu bekommen, versuchs doch mal....
have a great time!


Übrigens: amerikan. Bier bekommt man auch inzwischen ganz gut in D, z.B. Walmart Miller, Bud etc. Ist allerdings nicht ganz günstig....

[blackcat]

@scoutgirl:

Amerikan. Beer ist ein guter Tipp! Vor allem weil mein Freund eh so darauf abfährt. Ich weiß nicht, ob es den Merkur-Markt auch in Deutschland gibt, aber hier in Österreich bietet der aus fast allen Länder diverse Biersorten an! Da werd ich dort dann mal zuschlagen!
Und das mit den Dosen in den mit Eis gefüllten Coolern ...... mhm, wär ja echt klasse, aber ich weiß noch nicht, wie ich das realisieren soll. Naja, mal sehen, vielleicht fällt mir da ja noch irgendwas ein!

@Duke:

Countrymusik klingt gut. Hab früher auch immer die Nase gerümpft, aber seit ich in Scottsdale auf so nem richtigen Western-Country-Abend war (mit Baked Beans und Baked Potatoes usw) mit Line-Dance und allem Drum und Dran bin ich auch irgendwie von diesem Stil begeistert. Vor allem in den Staaten selber, aber auch hier in Österreich geh ich öfters in Lokale, wo es sowas spielt (haben ne tolle Western-Bar in Wien, wo jeden Tag Live-Country-Bands auftreten)!

[aeschbi]

Hallo Blackcat !
Für solche, die alles trinken, wäre Root Beer nochwas.
Habe aber keine Ahnung, ob es dies in A gibt

Gruss Aeschbi

PS Das weitere folgt, habs nicht vergessen zZt im Druck ...

[Britta]

Hi,

Eis gibt es bei McDonald´s! Gegen ein kleines Trinkgeld geben die alles! Bischen nett sollte man noch sein, aber ich habe es schon von mehreren Seiten gehört!

Gruss

[Antje]

Hi,

unbedingt bei den Spare-Ribs vorgegarte nehmen. Mein Desaster mit "rohen" für 30 Leute war wie folgt: Fettpfanne im Ofen voll, übervoll, zu heiß zum entleeren. Also verbrennt Fett, raucht wie doof. Ein Wunder, daß unsere Nachbarn nicht die Feuerwehr gerufen haben  

Prima sind auch Schüsseln mit Zutaten für Tortillas. Einmal die Shells kaufen und dann die Fladen (weich).

Schüssen mit: heißer oder kalter Hackfleischsoße (wie für Spaghetti Bolognese, nur scharf), in Streifen geschittener Eissalat, geriebener Käse, "leerer" Joghurt, Tomatenstücke. Das kann man alles in die Fladen reinwickeln - also die berühmte Wraps machen. Evtl. kann man die Fladen ein paar Sekunden in der Microwelle heiß machen, die Shells genauso.

Lecker! Und die Leute sind beschäftigt und alles ist gut vorzubereiten.

Burger zum selberbelegen mit vielen Zutaten sind auch gut! Man kann "Patties" fertig kaufen (das sind die Hamburger-Fleischdinger). Kann man gefroren grillen oder braten. Sind gut!

Grüße

Antje