Natürlich ist die Route auch ohne SUV machbar. Jede Tour ist ohne SUV machbar, es sei denn, man plant ganz gezielt, sich abseits vom Teer zu bewegen.
Ich weiß auch nicht, woher der Glaube kommt, man bräuchte einen SUV, wenn man im Südwesten Urlaub macht.
Unpaved bin ich sogar schon an die 100 Meilen Wegstrecke mit einem ganz "normalen" PKW gefahren.
Was die Route angeht: Mir persönlich wäre es zu viel Fahrerei, besonders, wenn man alleine unterwegs ist und sich nicht abwechseln kann.
Auszug:
Grand Canyon - Zion, dann 1 Pause, Zion - Moab, 1 Tag Pause, in 3 Tagen zum Sequoia - das wäre mir einfach viel zu viel Fahrerei.