Welches Bier trinkt ihr in Amerika?

[Mick]

Am liebsten gar keins! Diese Pisse schmeckt greuslich!

Sehr eloquent Noch nicht die Welt der fabelhaften Microbrews entdeckt?

Gruss,
Mick

[Harhir]

Am liebsten gar keins! Diese Pisse schmeckt greuslich!

Sorry, aber da muss ich leider genauso provokant antworten. Sie scheinen keine Ahnung zu haben. Auch viele amerikanische Brauereien brauen seit Jahren leckere Biere. Und von der Vielfalt einiger US Brauereien koennen sich deutsche Brauereien ruhig eine Scheibe abschneiden. Viele der regionalen US Brauereien haben oft 10 - 15 verschiedene Sorten.

Um nur einmal Einige zu nennen:
- Spoetzl Brewery (Shiner)
- Samuel Adams
- Sierra Nevada Brewing Co.
- New Belgium Brewery

Dazu noch gute Importbiere wie:
- Labatt Blue (Kanada)
- Blue Moon (Kanada). Gehoert aber zu Coors. Zur Zeit eines meiner Lieblingsbiere. Sehr fruchtiges Weizenbier.
- Red Stripe (Jamaica)

Oder die Local Brews. Ein paar Beispiele:
- Biere der Restaurantkette BJ's
http://www.bjsrestaurants.com/locations.aspx
- Saint Arnold aus Houston
http://www.saintarnold.com/
- Utah Beers
http://www.utahbeers.com/
- Yuengling (die aelteste Brauerei der USA)
http://www.yuengling.com/index.htm

Und die Microbrews nicht zu vergessen

Man darf eben nicht nur nach den $5 six pacs von Budweiser, Miller, Coors, .... greifen. Oder den noch billigeren wie z.B. dem Lone Star Beer aus Texas....... Grauselig.

Aber auch die Grossen sind manchmal fuer Ueberraschuneg gut. Miller hat gerade ein leckeres Sommerbier. Das Miller-Chill. Bier mit dem Geschmack von Limone. Ist aber eher was fuer die Liebhaber von Radler. Aber bei der texanischen Hitze sehr erfrischend. Und es muss eiskalt getrunken werden.
http://en.wikipedia.org/wiki/Miller_Chill
Ich mag es. Bin aber eh ein Limonenfan. Vor allem liebe ich "Frozen Margeritas". 

Und Anheuser Busch mit dem "Beach Bum". Ein leichtes Summer Ale.
http://www.denverpost.com/mrbeer/ci_6116794

[gwp1957]

Da muss ich Harhir recht geben. Ich komme gerade aus einer kleinen Brauerei in Laramie und habe dort ein Lager und ein Weizen probiert. Das Lager fand ich war nicht so der Bringer, das Weizen dagegen war lecker. Es wurde zwar nicht in einem Weizenglas, sondern einem "normalen" Bierglas serviert, dafür schmeckte es gut. Es war trüb (Hefeweizen), herb und süffig, genau wie ein Weizen sein sollte . In D habe ich schon wesentlich schlechtere getrunken, für wesentlich mehr Geld. Das Glas kostete 3 $, ich schätze 0,4 l, 20oz wenn ich nicht irre.

Gruss aus Laramie
gwp1957

[Mick]

Das Glas kostete 3 $, ich schätze 0,4 l, 20oz wenn ich nicht irre.

20 oz sind 592 ml  .

Gruss,
Mick

[dschlei]

Wieder zurück von unserem Aufenthalt hab ich das eine oder andere Bier wieder verkosten dürfen. Von den gekosteten ist mir weiterhin das

Sierra Nevada Pale Ale

am liebsten. In einem Supermarkt hatten sie auch deren Stout, das auch recht gut war. Auch die Biere der Moab-Brewery waren gut (aber eben nur dort erhältlich).....

In Panamint Springs hatten Sie das Sierra Nevada vom Fass, und bei "small, medium, large" bestell ich immer das große - dort war aber genialerweise medium das Pint-Glas, large war riesig, irgendwas zwischen 1.5 Pints und einem Quart, keine Ahnung, aber ein erfreulicher Anblick- und die richtige Größe, wenn man dem Death Valley "entkommen" ist!

   

Peter

Da stimme ich voll und ganz zu.  Diese Brauerrei macht gute Biere.  Und da die Brauerei in Chico, Ca ist, und unsere Nichte in Chico lebt, und zufaelligerweise bei der Sierra Nevada Brewing Co. beschaeftigt ist, hatte ich schon des oefteren mal Gelegenheit, dort eine private Brauereibesichtigung zu machen und die frischen Biere zu verkosten.  Di e sind alle sehr gut!

[The Kickin Chicken]

Ich lasse diesen alten thread nochmal aufleben. Ich denke, der ist immer aktuell.

Ich habe jetzt nach über 35 Besuchen der USA und Kanada DAS Bier für mich entdeckt:

Blue Moon

Das gibts in vielen Bars vom Fass, ist etwas trüb und erinnert an ein Weizen. Serviert wird es mit einer Orangenschale.

Vorher habe ich meistens Bier in Flaschen geordert (z.B. Corona, Coors, etc.).

Aber Blue Moon ist wirklich der Knaller.

[EDVM96]

Ich habe jetzt nach über 35 Besuchen der USA und Kanada DAS Bier für mich entdeckt:
Blue Moon

Mit 5.4% hat das ja auch ganz ordentlich Umdrehungen für ein Bier. 

Aber Orangen- und Korianderaromen haben meiner Meinung nach aber auch gar nichts in einem Bier verloren.
Ein Space-Brew aus dem Hause Coors würde ich sagen. Aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten. 

[The Kickin Chicken]

Ich habe jetzt nach über 35 Besuchen der USA und Kanada DAS Bier für mich entdeckt:
Blue Moon

Mit 5.4% hat das ja auch ganz ordentlich Umdrehungen für ein Bier. 

Aber Orangen- und Korianderaromen haben meiner Meinung nach aber auch gar nichts in einem Bier verloren.
Ein Space-Brew aus dem Hause Coors würde ich sagen. Aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten. 

Ein echtes Sommer Bier! Es ist wirklich super erfrischend, trotz der hohen Umdrehungen. Koriander habe ich nicht so rausgeschmeckt, werde ich jetzt aber mal drauf achten.

Ach ja, Geschmack hab ich eh noch nie gehabt. 

[Tinerfeño]

Was ganz Unbekanntes - Budweiser, oder wie das heißt... gerne auch mal light zwischendurch!

O:-)

[aeschbi]

Keines 

[AdiW]

Shiner Bock, Alaskan Amber...oder Microbrews...

[Inspired]

Bei den Temperaturen des dortigen Bieres kann man doch glatt noch froh sein, wenn man überhaupt noch etwas schmeckt

[Fistball]

Ganz klar.

My favourit: Oak Creek Nut Brown Ale aus Sedona, das Bier für Abends zum geniesen.

Miller-Chill mit Limone, eisgekühlt tagsüber zur Erfrischung.

Claus

[Palo]

Kein Bier , nur Scotch

 

[Wilder Löwe]

Ich hänge mich hier einfach mal mit einer Frage rund ums Bier dran.

Auch wenn das amerikanische Bier schon recht lapprig schmeckt, bevorzugen wir eigentlich alkoholfreies Bier. Nun gibt es in den USA eine reichliche Auswahl an light Bieren, aber bisher haben wir noch kein alkoholfreies gefunden. Wieviel Alkohol das light beer enthält, lässt sich leider auch nicht feststellen, jedenfalls steht auf den Dosen nichts dazu drauf. Weiß jemand, ob es in den USA auch alkoholfreies Bier gibt bzw. unter welchem Namen es verkauft wird?